牛排的湘菜家常做法视频

湘菜家常牛排

配方:
- 牛排:500克
- 洋葱:1个
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 葱姜蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 蜂蜜:适量
做法流程:

1. 牛排去筋膜,切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒和食用油腌制20分钟。
2. 洋葱、青椒、红椒切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 锅中做油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入腌制好的牛排,煸炒至表面变色。
6. 加入洋葱、青椒、红椒,继续煸炒均匀。
7. 加入适量的盐、黑胡椒粉、生抽、料酒和蜂蜜,翻炒均匀。
8. 炒至汁汁浓稠,即可出锅。
适用人群:

1. 牛排爱好者
2. 喜欢吃牛排的人群
注意事项:

1. 牛排腌制时间不宜过长,以免影响口感。
2. 牛排煸炒时要翻炒均匀,以免口感柴硬。
3. 蜂蜜的用量不宜过多,以免影响口感。

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