马莲草怎么弄好吃(马莲菜怎样做才好吃)

大家好，马莲草怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括马莲菜怎样做才好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于马莲草怎么弄好吃和马莲菜怎样做才好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 蒸马莲的做法
2. 炸马莲的正宗做法
3. 马莲菜怎样做才好吃
4. 马莲汤的做法，马莲汤怎么做好吃，马莲汤的家常

蒸马莲的做法

步骤1

准备食材：中方肉300克、马莲草6根、葱末10克、姜未10克、精盐1勺、白糖1勺、味精1勺、香油1勺、绍酒2勺、酱油2勺、色拉油适量。

步骤2

将中方肉切成排骨块，放入盆内。

步骤3

加入精盐、味精、葱末、姜末、酱油、绍酒、白糖、香油、拌匀。

步骤4

再用马莲草将每两块肉系在一起备用。

步骤5

锅中加油烧至六成热，放入肉块炸至金红色，捞出沥油。

步骤6

再放入碗内，上蒸锅蒸烂，取出后滗出汤汁。

步骤7

将肉扣入盘中，趁热浇上原汁即可。

炸马莲的正宗做法

需要材料：马莲肉100克，辅料木耳20克，韭菜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，老抽适量，香油适量，淀粉适量，油豆腐50g。

步骤：1、准备好材料；

2、马莲切油豆腐切条；

3、葱切丝，姜蒜切末，韭菜切段木耳切碎；

4、锅中放入水，倒入木耳马莲油豆腐；

5、烧开后再滚两分钟；

6、倒入老抽，盐，勾入淀粉；

7、最后放入葱姜蒜韭菜，淋入香油即可。

马莲菜怎样做才好吃

1、凉拌：马莲菜段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用,取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马莲菜捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。马莲菜不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液,洗去那种略粘的感觉。

2、煮粥：马莲菜要先炒熟,将马莲菜去杂洗净,入沸水中掉片刻,捞出洗去粘液,切碎;油锅烧热,放人葱花偏香,再投马莲菜,加精盐炒至人味,出锅待用。然后就是把马莲菜和米煮成粥。

3、马莲菜包饺子：将马莲菜洗净,放入沸水不焯烫一下捞出,挤干水分再将马莲菜切碎。这样和其它作料搭配就能用来包饺子了。

马莲汤的做法，马莲汤怎么做好吃，马莲汤的家常

食材主料马莲肉100g辅料木耳20g韭菜适量葱适量姜适量蒜适量盐适量老抽适量香油适量淀粉适量油豆腐50g步骤1.准备好材料2.马莲切油豆腐切条3.葱切丝，姜蒜切末，韭菜切段木耳撕小朵4.锅中放入水！倒入木耳马莲油豆腐5.烧开后再滚两分钟6.倒入老抽，盐，勾入淀粉7.最后放入葱姜蒜韭菜，淋入香油即可小贴士韭菜为配菜！也可以放菠菜油豆腐不放也可以:)

马莲草怎么弄好吃和马莲菜怎样做才好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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