拔丝红薯怎么弄好吃 拔丝地瓜怎样做最好吃

星座大神 阅读:- 2023-07-10 18:33:09
拔丝红薯怎么弄好吃 拔丝地瓜怎样做最好吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下拔丝红薯怎么弄好吃的问题,以及和拔丝地瓜怎样做最好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 拔丝红薯的正宗做法,拔丝红薯怎样做才好吃的做法步骤
  2. 拔丝红薯怎么做
  3. 拔丝地瓜怎样做最好吃
  4. 红薯加面粉怎么做好吃

拔丝红薯的正宗做法,拔丝红薯怎样做才好吃的做法步骤

先需要把红薯切块炸出来。然后在少量的油锅内倒入白糖。翻炒一只把白糖化开。这个时候把红薯倒进去翻一翻。这个时候一拉就有事了。装盘即可出。

拔丝红薯怎么做

主料1种

红薯

一根

辅料2种

白糖两勺清水适量

烹饪步骤6步

步骤1

红薯切成块,炸成金黄,沥干油盛出。

步骤2

白糖两勺加入清水放入锅中。

步骤3

大火熬成糖浆。

步骤4

熬成金黄,能用铲子拉成丝就行。

步骤5

倒入炸好的红薯快速翻炒。

步骤6

盛出,蘸着清水吃。

拔丝地瓜怎样做最好吃

大家好,我是柠小厨,今天我为大家分享拔丝地瓜的简单做法,希望大家喜欢。

原料:地瓜

步骤:


1.将地瓜洗干净后切成块,锅里加食用油,油热将地瓜块倒入锅中翻炒至金黄色,出锅备用。

2.锅中加入清水和白糖,将火开至小火加热,等到白糖完全融化后,不要搅动,待糖浆起大泡之后,再开始用勺子开始搅拌,当糖浆颜色变深,大泡转为小泡,糖浆颜色呈黄褐色,冒起青烟,就可以放入地瓜块了。然后关火,迅速翻动地瓜块,使糖浆均匀的裹在地瓜块表面。

3.盛入已经抹了油的盘子里,再加上饮料,就可以食用了。不过最好尽快吃完,因为糖容易凝固,吃不完就成一大块了。拔丝地瓜的做法真的超级简单,自己在家做的吃着才放心,喜欢的老铁可以试试呦[爱慕]

红薯加面粉怎么做好吃

红薯加面粉可以做这些好吃的食物

1、红薯饼

材料:红薯、鸡蛋、面粉、白糖

做法:先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油,所以不用放很多油。

2、拔丝红薯

材料:红薯、白糖、醋、油

做法:红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切),在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了,在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜捞出来放入盘中,在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,小火慢熬,等到糖融化冒泡之后,加入少量的醋,等到糖浆颜色从黄色变为红色,关火,把地瓜放进去,让每一块地瓜都粘上糖浆,趁热吃最好。

3、红薯糯米果子

材料:红薯、糯米粉、糖、奶粉、葡萄干

做法:把红薯洗净去皮切成小块,蒸熟;一部分留下当馅,一部分碾碎做成红薯泥,和糯米粉、糖、奶粉混合在一起揉成团,然后做成一个个小面饼,把之前的红薯丁放在面饼中间,揉成小丸子,在盘子上刷一层油,放上红薯团,喜欢吃葡萄干的人还可以在上面粘上葡萄干,隔水蒸熟即可。

4、红薯麻团

材料:红薯、糯米粉、豆沙馅、芝麻

做法:红素洗净去皮煮熟做成泥,和糯米粉混在一起加入适量的热水揉成团,揪成小剂子,擀成面饼,里面塞上豆沙馅,揉成团,外面沾点水,滚上芝麻,等到油锅五六成热的时候把麻团放入锅中,等到麻团浮起,表面金黄即可。

关于拔丝红薯怎么弄好吃,拔丝地瓜怎样做最好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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