西红柿炒饭怎么弄好吃窍门 西红柿炒饭是怎么做的

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于西红柿炒饭怎么弄好吃窍门，西红柿炒饭是怎么做的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 蛋炒饭加西红柿是什么风味
2. 西红柿的创意吃法
3. 自创西红柿炒饭做法
4. 西红柿炒饭是怎么做的

蛋炒饭加西红柿是什么风味

320

收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报一缕清烟解千愁

2020年03月10日

关注

西红柿剁碎，放辣椒，多放点，就蛋炒饭是绝配。

西红柿的创意吃法

除了直接食用或烹饪传统的西红柿菜肴，还有一些创意的吃法可以尝试。以下是几种西红柿的创意吃法：

1.西红柿沙拉卷：将西红柿切成薄片，搭配生菜、黄瓜、火腿或鸡肉等配料，放在薄饼或生菜叶上，卷成卷饼或卷子形状。可以蘸上自制的沙拉酱享用。

2.西红柿汉堡：将大块的西红柿片当作替代传统的汉堡面包，在两片西红柿片之间夹入牛肉饼、生菜、奶酪和其他喜欢的配料，制作无面包的汉堡。

3.西红柿炒饭：将西红柿剁碎或切丁，与米饭一起炒制，加入蛋、青豆、胡萝卜等配料，调味后炒至熟透。这是一道美味的西式拌饭。

4.制作自制番茄酱：将西红柿剁碎并去皮，用橄榄油和洋葱一起炖煮，加入大蒜、香草和调味料，炖制成浓郁的番茄酱。可用于意大利面、比萨饼等菜肴。

5.西红柿水果沙拉：将西红柿切片或切块，与其他水果如哈密瓜、葡萄、青椒等拌在一起，可以加入一些柠檬汁和薄荷叶增加清新口感。

6.西红柿果汁冰淇淋：将西红柿榨成汁液，加入牛奶或酸奶、少量白糖和香草精，搅拌均匀后倒入冰淇淋机中制作冰淇淋。这是一种健康而可口的甜点选择。

这些是一些对西红柿进行不同吃法的灵感，您可以根据自己喜好进行调整和创新。享受美食！

自创西红柿炒饭做法

步骤1

先蒸米饭，我这是两人份，做平时的2/3的量就够。

步骤2

西红柿用开水烫一下去皮，切成小丁备用。青椒一根切小丁备用。平菇撕成小朵，火腿肠切小丁，榨菜切碎，菜心切小段。

步骤3

锅内倒油，倒入青椒，榨菜，平菇，火腿肠，炒香，再加入番茄翻炒均匀。放调料，生抽2勺，醇味鲜1勺，蚝油半勺，小半勺糖。炒匀后加一小碗水，转中火，盖盖子焖煮一会。待番茄软烂，加入米饭，菜心，翻炒均匀即可出锅。喜欢喝汤的，多加一点水，喜欢干一点的，少加水。

西红柿炒饭是怎么做的

主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量

（也可不放）。

调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量

（也可不放）、装饰用

（美国生菜，番茄沙司）。

做法：

1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口

（破皮即可）；

2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮；

3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用；

4.热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒；

5.然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠；

6.下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到番茄汁；

7、下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀；

8、下入青蒜碎炒匀后出锅；

9、煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西红柿炒饭怎么弄好吃窍门和西红柿炒饭是怎么做的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/G0I55jBLsLaa.html