枣泥蛋糕的做法

枣泥蛋糕的做法如下:
【材料】
- 面粉 100克
- 泡打粉 5克
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 植物油 50毫升
- 枣泥 100克
- 牛奶 50毫升
- 盐 2克
【步骤】

1. 将面粉、泡打粉和糖混合在一起,筛入碗中。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入植物油和枣泥,继续搅拌均匀。
4. 倒入牛奶,搅拌均匀。
5. 加入盐,搅拌均匀。
6. 将面糊倒入已经涂油的烤盘中,用刮刀刮平表面。
7. 放入预热至180度的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。
【注意事项】

1. 在搅拌面糊的时候,一定要搅拌均匀,避免出现小颗粒。
2. 烤箱的温度和时间会根据具体情况而变化,所以需要根据烤箱来调整烤制的时间。
3. 烤制过程中,蛋糕会开始膨胀,如果感觉表面有些焦糊,可以轻轻翻转烤盘,继续烤制。
这是一份简单的枣泥蛋糕做法,可以根据自己的口味和喜好进行适当的调整。希望您能够制作出美味的枣泥蛋糕!

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