糯米粉葱花怎么弄好吃窍门,排骨糯米粉家常做法
大家好,关于糯米粉葱花怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于排骨糯米粉家常做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
排骨糯米粉家常做法
1.首先,这道菜所需的食材和材料较为简单,只需要糯米粉、猪肋排、生姜、葱、辣椒等基本的调味品。2.其次,在制作过程中,需要将猪肋排洗干净切块,用料酒、姜片和葱白腌制30分钟;糯米粉用温水调成糊状;糯米粉糊倒入锅中,加入适量的水,搅拌成粘稠的糊状;倒入煮好的猪肉排块,再加上其他配料,搅拌均匀后出锅即可。在香港和广东一带,排骨糯米粉非常常见,是广大人民喜爱的传统美食,不少家庭都会经常性的选择排骨糯米粉作为家庭日常的餐桌佳肴。
面粉加糯米粉怎么做小吃或葱油饼
面粉和糯米粉三七开,也就是说面粉三成糯米粉七成这样配出来的比例好吃糯糯的然后放切碎的大葱搅拌均匀,用油煎即可
糯米葱饼的做法
食材用料:糯米半碗,鸡蛋1只,小葱一把,盐少许
做法步骤:
1.糯米先加入一碗水放入料理机打成浆,并过筛;过筛后再加入半碗水再打一次,过筛;鸡蛋打散,葱切小粒备用
2.鸡蛋液倒入糯米浆
3.葱花倒入糯米浆
4.拌匀
5.再加入一小勺盐,再拌匀
6.分次将木薯粉倒入糯米浆里拌匀(大概小半碗的量)
7.平底锅烧热加油,煎至一面熟透后翻面继续煎
8.煎至两年金黄,喜欢脆一点的可再加一点油继续煎
9.我的平底锅比较大,所以煎好的葱花糯米饼会把它叠成半圆,如果不大就直接上锅就行
10.煎的时候会比较白,上锅后才慢慢变金黄,所以不需要急着煎到很金黄的那种状态
糯米粉香葱饼的做法
主料:油适量、糯米粉粉适量、香葱适量
辅料:盐适量
香葱饼的做法步骤:
1.适量糯米粉面粉一半热水一半冷水和面,然后揉成光滑面团盖保鲜膜醒40分钟。
2.这时候切好香葱跟制作油酥,这次我直接用热油倒入面粉,所以不是葱油酥了,方法前面有。
3.面醒好擀成面皮加入油酥跟香葱。
4.包起来,跟包包子一样,口捏紧!
5.反过来拍平。
6.用擀面杖擀平,不要弄破。
7.做好的用保鲜膜隔开放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来就行,一点点油煎一下就行。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的糯米粉葱花怎么弄好吃窍门和排骨糯米粉家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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