美食身

【美食制作】美食制作流程

一、食材准备

1.鸡胸脯肉：250克
2. 鸡胸肉：250克
3. 洋葱：1个
4. 大葱：1根
5. 姜：1小块 6. 大蒜：3瓣 7. 盐：适量 8. 胡椒粉：适量 9. 生抽：适量 10. 料酒：适量 1

1.白糖：适量 1
2. 鸡蛋：1个

二、制作步骤

1.将鸡胸脯肉洗净，切成小块，放入碗中。
2. 加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖，腌制20分钟。
3. 洋葱、大葱、姜、大蒜切成末，放入碗中。
4. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
5. 将腌制好的鸡肉块放入鸡蛋液中，搅拌均匀。 6. 将搅拌好的鸡肉块放入平底锅中，用中火煎至两面金黄色。 7. 取出煎好的鸡肉块，放入洋葱末、大葱末、姜末、大蒜末中翻炒均匀。 8. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约10分钟，直到鸡肉块变得柔软。 9. 加入适量的盐和胡椒粉，再盖上锅盖，煮约5分钟，直到汤汁浓稠。

三、菜谱适合人群

1.适合所有人群，尤其是喜欢美食和锻炼的人。
2. 鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，对身体有益。
3. 这道菜味道鲜美，汤汁浓郁，适合作为早餐、午餐或晚餐。

四、禁忌

1.鸡肉是冷食，所以不要和冷饮一起食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女和患有感冒、腹泻等疾病的人不适合食用。
3. 老年人和儿童食用鸡肉时，要控制食用量，以免引起消化不良。

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