清真螺蛳粉怎么弄好吃的(兰州拉面店为什么不能吃螺蛳粉)

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本文目录

1. 煮粉的高汤怎么做
2. 扶绥县哪个地方东西好吃
3. 灵川本地人吃的小馆子
4. 兰州拉面店为什么不能吃螺蛳粉

煮粉的高汤怎么做

煮粉的高汤有多种做法。

1.通用的高汤分清汤和浓汤。清汤一般用鸡架、瘦肉、干贝、火腿小火熬或蒸。浓汤一般用筒子骨、鸡架、猪皮大火熬。

2.鱼汤粉，用猪油煎鱼架大火熬浓白。

3.肉汤粉，什么肉汤就加什么肉和骨炒香后熬汤。

原则:无鸡不鲜，无皮不浓，无骨不香。大火浓，小火

(蒸)清，无盐大火浓，有盐小火清。

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扶绥县哪个地方东西好吃

"鼎盛大酒店"是扶绥县东西好吃的地方鼎盛大酒店的菜品以本地特色美食为主，菜品独具特色，口味十分地道在价格上也非常合理，是扶绥县值得一去的美食圣地此外，扶绥县的美食还包括有"巴马扶绥牛肉"、"金龙柚子鸭"、"腊月饼"等多种美食，不妨到当地尝试一下

灵川本地人吃的小馆子

您好，以下是一些灵川本地人经常去的小馆子：

1.清真小吃店：位于灵川县城区，主要经营清真小吃，包括羊肉串、烤鸭、牛肉面等。

2.老胡饭店：位于灵川县城区，主要经营粤菜和川菜，口味较地道，价格也比较实惠。

3.元福记米粉店：位于灵川县城区，经营米粉、豆腐脑等，口味清淡，价格便宜。

4.味美苑农家菜馆：位于灵川县城南，以经营本地农家菜为主，口味地道，价格实惠。

5.老友记酒家：位于灵川县城北，主要经营粤菜和湘菜，口味不错，价格适中。

兰州拉面店为什么不能吃螺蛳粉

因为兰州拉面店是清真店，属于回族，要尊重人家的风俗习惯，外菜莫入，也不能在清真店喝酒。

在外面开兰州拉面店的。百分之九十都是回族。还有就是螺蛳粉味道太大了，打开一吃，满店都是臭味。

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