粤菜喝茶点心做法

粤菜喝茶点心做法

1. 第一款：茶点系列之叉烧包
材料：
- 500克猪肉馅
- 200克干酵母
- 20克白糖
- 15克酱油
- 10克料酒
- 10克麻油
- 20克葱姜末
- 50克鸡蛋
- 250克面粉
- 500克水
步骤：

1. 将猪肉馅放入碗中，加入干酵母、白糖、酱油、料酒、麻油、葱姜末，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将面粉和水混合在一起，揉成面团。
4. 将面团揉成长条，切成小块。
5. 把切成小块的面团搓成圆形。
6. 用擀面杖把圆形面团擀成薄片。
7. 在薄片中间放入一勺猪肉馅。
8. 把薄片捏成包子形状。
9. 蒸锅里放入包子，用中火蒸15分钟。
10. 把包子取出，放入盘子里，再淋上一些热油，即可享用。
适合人群：
适合所有人食用。
禁忌：

1. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用叉烧包。
2. 叉烧包中含有猪肉馅，因此胆固醇高的人应适量食用。
2. 叉烧包中含有猪肉馅，因此胆固醇高的人应适量食用。
3. 叉烧包中含有猪肉馅，因此胆固醇高的人应适量食用。
3. 叉烧包中含有猪肉馅，因此胆固醇高的人应适量食用。
4. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用叉烧包。
4. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用叉烧包。
4. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用叉烧包。
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