家庭炸串怎么弄好吃视频(你觉得什么样的炸串好吃是裹面还是不裹面的)

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本文目录

1. 新手小白想在一小城市开家炸串店，有什么技巧求大神指点
2. 你觉得什么样的炸串好吃是裹面还是不裹面的
3. 学习炸串哪里去学
4. 用什么油炸的串不腻

新手小白想在一小城市开家炸串店，有什么技巧求大神指点

开店十要素：

顾客、产品、定位、选址口岸、装修、取名字、营销、服务、模式、落地

1、顾客：你有没有顾客？现成的顾客有没有或者说你现在的顾客有些什么需求没有被满足？你能为他提供什么服务和产品？

2、产品：质量要好、吃的味道好、卫生好、安全第一；有没有差异化的产品？特色的产品给顾客？有没有爆品？爆品有没有卖点？整体产品有没有卖点？

3、定位：想你这个产品是做哪些人的生意？产品的价格定位怎么样？包装怎么样？菜单怎么样？

4、口岸：好的口岸会自带流量，不好的口岸还需要通过你的营销、口碑、老顾客来带流量；

5、装修：你想做什么风格的？装修简约的还是复古的？还是走农村田园风格的？据你的顾客和你的定位来确定。

6、名字：好的名字为为你节省很多广告费，让别人一看一听就能够记住，朗朗上口为你传播；

7、营销：一看开始没有流量的时候，怎么让顾客生意爆满？让顾客转介绍给你带人流过来？

8、服务：略……

9、模式：慢慢悟了，不是说一天两天就能够做出来的；

10、以上前7点都能够落地，那么你这个店就能够成活了；

……

我自己以前开了乌鱼馆、耗儿鱼馆、简餐；现在在做卤菜店、米线店，有一些实操经验，如果能够帮到你，可以多交流。

你觉得什么样的炸串好吃是裹面还是不裹面的

大家好，这里是漂亮的李氏小姐妹，很荣幸能够回答今日头条关于炸串愿意吃裹面的还是不裹面的。其实这两种都很各有千秋。如果是不裹面的话，他吃起来就是调料和串儿直接结合，口感会比较重一些，但是可能就会比较有一些油腻。另外一个就是裹面炸的话，就是它吃起来入口的时候是面糊酥焦的口感，然后是面糊和调料的融合，然后是杂串食物自身的味道，他这个口感的话如果是三重的。如果喜欢更有味道的，就比较推荐直接炸的，事物和调料的融合。如果喜欢多种口感的话，推荐裹面糊炸。

裹面炸：藕片

直接炸：香肠，面筋

学习炸串哪里去学

去云南昆明学，那里的学费很低。没有什么压力的一学就会。觉得这个地方学炸串非常快速，只收几百块学费就可以了非常实惠。

用什么油炸的串不腻

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2020年02月25日

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可以用吸油纸吸一下

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