平菇要怎么弄好吃？青蘑菇怎么做好吃

大家好，今天小编来为大家解答平菇要怎么弄好吃这个问题，青蘑菇怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 蘑菇最好吃的10种做法
2. 小蘑菇怎么做才好吃
3. 平菇家常菜，好吃又美味，推荐几种平菇菜肴的烹制方法吧
4. 青蘑菇怎么做好吃

蘑菇最好吃的10种做法

食材：香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量

制作方法：

1、香菇洗净后，掰掉根部，把香菇摆在盘子中，尽量摆放的好看一些，再把鹌鹑蛋打入香菇中，撒上椒盐和孜然粉，如果喜欢吃辣味，可以再撒上少许辣椒粉

3、烤箱预热200度，中层上下火烤15分钟左右，烤完后，撒上葱花即可，如果口味重的话，可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。

小蘑菇怎么做才好吃

主料小蘑菇400g猪肉180g

辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量豆瓣酱适量葱蒜适量十三香适量干辣椒适量大料适量鸡精适量

步骤

1.准备材料

2.肉片切好加入料酒十三香盐调匀腌一会3.小蘑菇洗净控干水分

4.起油锅，放入干辣椒，一个大料，葱，蒜，小火煸炒出香味

5.在放入肉片炒熟后盛出备用

6.锅中留底油7.放入小蘑菇翻炒片刻后，7.加入盐和十三香调味

8.加入豆瓣酱翻炒均匀

9.加一些热水，大火闷5分钟

10.加入炒好的肉翻炒

11.在加入醋调味

12.最后加入适量鸡精即可

平菇家常菜，好吃又美味，推荐几种平菇菜肴的烹制方法吧

平菇我们这也叫凤尾菇。平常我在家喜欢做干炸平菇。

首先平菇洗净撕条，取碗加入万用香炸粉，盐，鸡精，油，清水拌成糊状。然后放入平菇拌匀，锅中热油，放入平菇，炸至金黄色捞出控油，再复炸一次

凉拌平菇，平菇洗净撕开，下开水锅煮熟。过凉水挤干水分放入盆里，葱姜蒜末，香菜段放入，锅里热油放入花椒粒炸香。浇到平菇上面。记得加入盐，醋拌均匀就可以开吃了

青蘑菇怎么做好吃

1、食材：青蘑菇、香菜、洋葱、盐、食用油、蒜末、生抽、香醋、味精、白糖、香油、辣椒油。

2、蘑菇去头去尾，用打皮器打成薄片，洋葱切成丝。

3、水开放入蘑菇，加入少许的白糖搅拌，一分钟就可以全部捞出控干水分，碗中放入少许的洋葱丝、香菜段、蒜末、生抽、香醋、盐、味精、白糖、香油、辣椒油翻搅均匀，就可以吃了!

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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