北流本地烫菜配方
星座梦
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2023-06-23 17:56:51
北流本地烫菜配方
1. 烫菜是一种简单又美味的烹饪方式,能够保留食材的鲜味和营养。在北流,有很多家庭主妇会自己制作烫菜,以下是一份简单的烫菜配方:
2. 将新鲜的蔬菜洗净切成小块,如胡萝卜、土豆、芹菜等。
3. 在水中加入一些盐,搅拌均匀,将切好的蔬菜块放入水中,浸泡10分钟左右。
4. 将浸泡好的蔬菜块捞出,放入沸水中烫煮2-3分钟,直到蔬菜变软烂。
5. 最后,根据个人口味加入适量的调料,如食用油、醋、蒜末等,搅拌均匀即可。
6. 烫菜味道鲜美、健康营养,非常适合早餐或下午茶食用。
以上就是北流本地烫菜配方的简单做法,希望对您有所帮助。
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