粤菜白菜豆腐粉条的做法

粤菜白菜豆腐粉条的做法如下:
材料:
- 白菜适量
- 豆腐适量
- 粉条适量
- 姜适量
- 大葱适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 水适量
步骤:

1. 白菜切成小块,豆腐切成小块,粉条用温水泡软备用。
2. 热锅凉油,加入姜蒜爆香。
3. 加入白菜翻炒均匀,加入适量盐,炒至白菜变软。
4. 加入豆腐,煮至豆腐变软,加入适量生抽,老抽,糖,鸡精调味。
5. 加入泡软的粉条,翻炒均匀,煮至粉条变软即可。
这是粤菜白菜豆腐粉条的简单做法,可以根据个人口味进行调整。这道菜营养丰富,口感清淡,是很受欢迎的一道家常菜。

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