粤菜虾仁苦瓜汤的做法

本站原创 阅读:- 2023-08-20 09:36:34
粤菜虾仁苦瓜汤的做法

粤菜虾仁苦瓜汤的做法如下:
【1】准备好苦瓜和虾仁。苦瓜去籽切薄片,虾仁洗净备用。
【2】锅中烧开水,放入苦瓜片,煮至变软后捞出备用。
【3】另起锅,放入虾仁,加入姜片和葱段,煸炒出香味后倒入适量清水。
【4】将苦瓜片放入锅中,加入盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀后煮开即可。
粤菜虾仁苦瓜汤的做法简单美味,不仅清爽可口,还营养丰富。可以搭配米饭一起食用。

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