苦瓜炒面怎么弄好吃窍门?苦瓜炒面家常做法
各位老铁们好,相信很多人对苦瓜炒面怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于苦瓜炒面怎么弄好吃窍门以及苦瓜炒面家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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虾仁搭配什么好吃
感谢邀请。虾仁是我非常爱吃的一道美食,今天刚刚吃了虾仁,是包水饺吃的,味道非常不错,包出来的水饺特别新鲜又香,是把虾仁切的大一些,每一个水饺里边都放上两块大的虾仁,吃起来特别过瘾,而且虾仁与其他蔬菜搭配起来吃,也非常的美味,比如说可以炒西芹,炒韭菜等等,都非常美味。接下来我就说一下几种虾仁搭配蔬菜的完美吃法,希望对你有所帮助。
做法一,虾仁炒西芹。准备食材:
虾仁,西芹,鸡精,盐,蒸鱼豉油,大蒜。
烹饪步骤:
西芹去掉叶子清洗干净,放在沸水中焯一分钟,用漏勺捞出沥干水分备用。虾仁清洗一下,把背部的虾线用牙签挑掉备用。大蒜拍碎,切成碎末。锅里放入植物油,加热到六成熟,把蒜末放入爆香,倒入西芹,爆炒一分钟。放入虾仁煸炒,倒入蒸鱼豉油,搅拌均匀,煸炒30秒,撒上鸡精即可出锅。烹饪小提示:虾仁背部的虾线是非常腥的,所以在做之前一定要用牙签挑掉,这样避免出现异味。
做法二,韭菜炒虾仁。准备食材:
虾仁,韭菜,鸡蛋,蒸鱼豉油,鸡精,植物油。
烹饪步骤:
韭菜清洗干净,去掉黄叶,切成小段备用。虾仁去除虾线,切成两半备用。鸡蛋磕入碗中,打成蛋液。锅里放入植物油加热到四成熟,放入鸡蛋炒香,炒熟以后盛出,放入碗中。另起油锅,加热到六成熟,放入韭菜煸炒,加入虾仁煸炒成熟,倒入鸡蛋放入蒸鱼豉油,煸炒30秒,然后撒上鸡精即可出锅。做法三,虾仁清炒西兰花。准备食材:
虾仁,西兰花,蒸鱼豉油,大蒜,植物油盐,鸡精。
烹饪步骤:
西兰花摘成小朵,放在水里,加入蔬菜清洗洁剂,浸泡30分钟,冲洗干净。锅里倒入清水,大火烧开,放入西兰花煮一分钟,捞出晾干水分备用。虾仁去掉虾线切成两半备用。大蒜去皮,拍扁切成碎末。锅里倒油,加热到六成熟,放入蒜末爆香,加入西兰花,虾仁煸炒两分钟,加入盐,蒸鱼豉油爆炒30秒,撒上鸡精即可出锅。烹饪小提示:西兰花表面有一层果蜡,只用清水冲洗是洗不干净的,所以要用果蔬清洗剂浸泡半个小时以上,这样能够保证把西兰花清洗干净。以上就是我非常爱吃的几道虾仁搭配蔬菜,做出来的味道非常新鲜好吃,希望对你有所帮助,大家还有什么好的吃法,欢迎一起交流,共同提高厨艺!
我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,一个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝2800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!苦瓜炒面家常做法
步骤1
先将葱、芹菜、红萝卜、苦瓜都洗净,苦瓜切片,红萝卜切丝,葱和芹菜切葱花芹菜花,肉饼切丝,火腿肠切小,鸡蛋打撒,水开后下面煮2分钟后、过下凉水备用。
步骤2
材料准备好后,热锅锅中放适量油,倒入鸡蛋液炒散盛出,锅中底油下肉饼和火腿煎下,下红萝卜丝和苦瓜片炒软,放入『蟹皇面配件的粉包』炒香
步骤3
倒入面条,加入适量的酱油、盐、鸡精,倒入炒好的鸡蛋和葱花芹菜翻炒均匀,即可出锅!
小贴士
蟹皇面配料粉包本身就是咸的,下调料的时候适量就行!
买来的三文鱼丝怎么做才好吃
原料:三文鱼丝200克,黄瓜100克,白萝卜100克,红椒100克。
调料:芥末30克,美极酱油100克,香油10克,蚝油10克,柠檬汁50克。
制作:1、将黄瓜、白萝卜、红椒切细丝,入冰水浸泡30分钟。
2、三文鱼丝淋上柠檬汁拌匀。
3、将三文鱼丝和以上蔬菜丝,相隔后分别放在模具中。
4、将芥末、美极酱油、香油、蚝油调成汁,随菜上桌即可。
特点:造型美观、味道丰富。
炒饭炒面意思
炒饭炒面就是将面条或者米饭放在锅里翻炒。锅里的菜炒至八分熟,把荤菜倒入搅拌均匀,加入适量盐,鸡精,一点点鱼露,咸淡标准依个人口味。
翻炒均匀把米饭倒入,换小火,撒上葱花,慢慢地翻炒搅拌均匀,就可以出锅了。顺便煮了个苦瓜汤,炒饭配汤,挺好吃的。
OK,关于苦瓜炒面怎么弄好吃窍门和苦瓜炒面家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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