厦门特色美食图片

厦门特色美食图片：沙茶面

一、制作流程

1.准备食材： - 面条：选择细的手工面条，口感更佳； - 配料：瘦肉丝、虾仁、葱花、花生碎等； - 沙茶酱：由沙茶粉、酱油、蒜末等多种调料混合而成。
2. 制作过程： - 将面条煮熟，捞出沥干水分； - 热锅凉油，将瘦肉丝和虾仁炒熟； - 加入葱花和花生碎翻炒； - 加入沙茶酱，搅拌均匀； - 将炒好的配料倒在煮好的面条上即可。

二、适合人群 沙茶面是一道适合各个年龄段人群的美食，尤其适合喜欢吃肉类和海鲜的人。

三、禁忌

1.心脏病、高血压患者不适合过量食用，以免加重身体负担。
2. 沙茶酱中含有辣椒和蒜等调料，因此喜欢口味重的人适量食用即可。
3. 孕妇和小孩应避免食用，以免引起消化不良等不良反应。

四、营养价值 沙茶面的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。其中，沙茶酱中的沙茶粉和维生素B12含量较高，有助于促进神经系统和免疫系统的功能。 五、图片展示 以下是一份厦门特色美食沙茶面的详细制作流程及图片展示：

(图片仅供参考，具体制作请根据个人口味和食量进行调整)

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