冰冻的巴沙鱼川菜做法

【冰冻巴沙鱼川菜做法】
制作流程:

1. 将巴沙鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右;
2. 把腌制好的巴沙鱼块放入冷水中,冰块封住放入冰箱冷冻至完全冻结;
3. 把冷冻好的巴沙鱼块取出,切成小块,用香菜点缀即可。
适合人群:
适合所有人群,特别是老年人、儿童和患有过敏疾病的人。
禁忌:

1. 感冒、发热、腹泻、肝病等病人应慎用;
2. 巴沙鱼属冷食,不宜与孕妇、孕妇肚兜、红糖等热性食物一起吃;
3. 巴沙鱼冷冻后易变质,食用前应先解冻。
h21 制作巴沙鱼块
h22 用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右
h23 把腌制好的巴沙鱼块放入冷水中,冰块封住放入冰箱冷冻至完全冻结
h24 把冷冻好的巴沙鱼块取出,切成小块
h25 用香菜点缀即可
适合人群:
h26 适合所有人群,特别是老年人、儿童和患有过敏疾病的人
h27 禁忌:
h28 感冒、发热、腹泻、肝病等病人应慎用;
h29 巴沙鱼属冷食,不宜与孕妇、孕妇肚兜、红糖等热性食物一起吃
h30 巴沙鱼冷冻后易变质,食用前应先解冻

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/IF3iZhAYLQYY.html