粗玉米面怎么弄好吃？白色粗玉米面做法

很多朋友对于粗玉米面怎么弄好吃和白色粗玉米面做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 玉米面加粗面行吗
2. 玉米面粗细区别
3. 做玉米面馒头买玉米面粗粉好还是玉米细面粉好
4. 白色粗玉米面做法

玉米面加粗面行吗

本身就是粗粮，在是粗面肯定不好吃，所以蒸玉米面窝头还是细面最好。市面上的玉米面分粗细两种，粗玉米面味道香浓，口感就比较粗糙。相反细玉米香味偏淡，口感更细腻些。一般蒸窝头都是选更香的细面，可为了口感添加些许粗面，香浓和细腻完美结合，味道才是最好

玉米面粗细区别

其实他俩就是形状上的区别，玉米成熟后去皮也可不去，上磨子粉碎成小颗粒，大约是放在手里有沙粒感的大小的是玉米糁，也可磨成很细的面粉状也叫玉米面。

粗玉米面里面含有的纤维素比较的多，能够促进胃肠道的蠕动，而且还具有一定的饱腹感，可以减少食物的摄入。其实粗玉米面和细玉米面都是用玉米制加工的，里面产品含有的营养成分也是一样的。

做玉米面馒头买玉米面粗粉好还是玉米细面粉好

做玉米面馒头，买玉米面粗粉好，还是玉米面细粉好？

答，做玉米面馒头，买玉米面粗粉好。因为你做馒头的时候放上一点粗玉米面，做出来的馒头蓬松有咀嚼感，吃着爽口。做馒头的时候放上租玉米面好吃，也可以这样做发糕玉面馒头，蒸发糕也很好吃。

白色粗玉米面做法

1.玉米面放盆.

2.加入面粉,在加入适量效姆.

3.加水合面,加1个鸡蛋.

4.和好,盖盖醒30分钟.

5.把面压薄片加点油,加点盐,五香粉.卷好.

6.在把面压园形,锅加电,加点油,把压好的饼放锅里.

7.翻个既熟.

8.用刀切4块.

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