糖心糍做法大全
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2023-06-23 18:58:36
【糖心糍做法大全】
糖心糍是一种传统的糯米粉点心,源于中国南方,口感Q弹,甜而不腻。下面,我将分享糖心糍的四种常见做法,供您参考。
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1. 糖心糍糯米糍
### 第一步:准备材料
- 糯米粉
- 糖
- 水
- 椰汁
- 花生碎
### 第二步:制作糯米糍
1. 将糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团搓成小圆球,用手压扁成薄饼状。
3. 在表面撒上一层椰汁,再撒上一层花生碎。
4. 烤箱预热至200°C,将糯米糍放入烤盘,烤约15分钟即可。
### 第三步:成品展示
烤好的糖心糍糯米糍表面金黄酥脆,口感Q弹,非常美味。
## 2. 糖心糍蛋糕
### 第一步:准备材料
- 糯米粉
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 椰汁
- 花生碎
### 第二步:制作蛋糕
1. 将糯米粉和糖混合在一起,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。
2. 将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热至200°C的烤箱中,烤约25分钟即可。
3. 取出蛋糕糊,撒上一层花生碎。
### 第三步:成品展示
烤好的糖心糍蛋糕表面柔软湿润,口感丰富,非常适合搭配果酱或糖浆食用。
## 3. 糖心糍饼干
### 第一步:准备材料
- 糯米粉
- 糖
- 黄油
- 鸡蛋
- 椰汁
- 花生碎
### 第二步:制作饼干
1. 将糯米粉和糖混合在一起,加入黄油和鸡蛋,搅拌均匀。
2. 将饼干糊倒入烤盘中,放入预热至200°C的烤箱中,烤约20分钟即可。
3. 取出饼干糊,撒上一层花生碎。
### 第三步:成品展示
烤好的糖心糍饼干酥脆可口,口感丰富,非常适合搭配果酱或糖浆食用。
## 4. 糖心糍蛋糕条
### 第一步:准备材料
- 糯米粉
- 糖
- 鸡蛋
- 椰汁
- 花生碎
### 第二步:制作蛋糕
1. 将糯米粉和糖混合在一起,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。
2. 将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热至200°C的烤箱中,烤约25分钟即可。
3. 取出蛋糕糊,撒上一层花生碎。
### 第三步:成品展示
烤好的糖心糍蛋糕条柔软湿润,口感丰富,非常适合搭配果酱或糖浆食用。
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