荠菜咸肉馅怎么弄好吃？干盐菜肉包子馅做法

大家好，今天给各位分享荠菜咸肉馅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对干盐菜肉包子馅做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 干盐菜肉包子馅做法
2. 上海最顶级荠菜馄饨配方
3. 韭菜馅咸了加什么配菜好
4. 咸子菜的做法

干盐菜肉包子馅做法

主料：小麦面粉600克，猪肉(肥瘦)350克，白菜600克，大葱20克，姜6克，盐6克，味精3克，酱油35克，料酒10克，花椒粉2克，碱1克，香油50克，酵母15克。

上海最顶级荠菜馄饨配方

原料：猪肉馅适量、荠菜适量、葱末适量、姜末适量、食用油适量、馄饨皮适量、生抽适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、新鲜荠菜择洗，入沸水中焯至变色，捞出浸入冷水；荠菜挤去水分，细细切碎。

第2步、将荠菜、猪肉馅、葱姜末混合，加盐、生抽、食用油，顺同一方向搅拌至上劲。

第3步、取一馄饨皮包入馅料，制成元宝形。

第4步、制成若干馄饨生坯。

第5步、水烧沸加少许盐下入馄饨煮熟，盛入碗中即可。

韭菜馅咸了加什么配菜好

韭菜馅咸了，第一个办法，加点泡好的粉条，第二个办法，炒两个鸡蛋放里边，第三个办法，包饺子的面，擀成面片之后，切成小碎丁，锅里多加点油，把切好的小碎丁炒熟晾凉，倒入菜馅儿里，三种办法任意一个都可以。

咸子菜的做法

1、我们首先将荠菜的老皮尽数的去除掉，再将它们切开。

2、随后将荠菜放入盆中进行浸泡，需要浸泡两天，一天换一次水。保持它的新鲜。

3、等荠菜浸泡好之后，就可以将之沥干，随后再将它切丝备用。

4、这时就可以热锅了，随后放入适量的食盐、味精、辣椒、大料、陈醋、荠菜。将所有的食材搅拌在一起。就可以吃了

希望对你有帮助哦

OK，关于荠菜咸肉馅怎么弄好吃和干盐菜肉包子馅做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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