辣椒炒怎么弄好吃，炒干辣椒的家常做法

很多朋友对于辣椒炒怎么弄好吃和炒干辣椒的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炒辣椒怎么做如何做好吃
2. 辣椒炒红萝卜家常做法
3. 炒干辣椒的家常做法
4. 如何把干红辣椒炒香

炒辣椒怎么做如何做好吃

材料

辣椒6个，肉，葱，姜，盐，酱油，糖，醋各适量

做法

1、辣椒洗净，切丝。肉切丝，葱、姜洗净，切丝。

2、锅中放油，放入姜丝、肉丝、葱花煸炒出香味。

3、倒入酱油、辣椒，放糖、盐、醋出锅即可。

辣椒炒红萝卜家常做法

辣椒炒红萝卜是一道简单又美味的家常菜。下面是一种常见的做法：

所需食材：

-红萝卜：适量

-青红椒：适量

-大蒜：适量

-姜：适量

-盐：适量

-生抽：适量

-白糖：适量

-食用油：适量

步骤：

1.将红萝卜去皮，切成薄片。青红椒洗净，去籽，切成小段。大蒜和姜切末备用。

2.热锅冷油，将姜末和蒜末炒香。

3.加入红萝卜片翻炒，炒至红萝卜变软。

4.加入青红椒段继续翻炒，至青红椒变软但仍保留一定的脆度。

5.加入适量的盐、生抽和一小勺白糖，根据个人口味调味，继续炒匀。

6.最后加入适量的食用油翻炒均匀，关火即可。

这道辣椒炒红萝卜色泽鲜艳，口感爽脆，味道鲜美。你也可以根据个人口味适量调整调料的用量，添加一些其他蔬菜或调味料，使作品更加丰富多样。

炒干辣椒的家常做法

材料：

干辣椒：20克、葱末：20克、蒜片：5克、食用油：200毫升、花椒：1克、丁香：1克、麻椒：1克、八角：1个、桂皮：3个、草果：1个、香叶：1片、白芝麻：10克。

做法:

1、把干辣椒倒入破壁机打成辣椒粉。

2、葱、蒜用清水洗净，然后切片备用。

3、起锅放油，加花椒，丁香，麻椒，八角，桂皮，草果，香叶，大火爆香。

4、过滤掉调料，加白芝麻。

5、加辣椒粉翻炒均匀。

6、完工。

如何把干红辣椒炒香

炒干红辣椒的方法：

主料：干辣椒适量食用油适量方法1：先把干辣椒挑干净。花生米也需要挑下，把不好的捡出。

2：锅里放入差不多的油，根据自己喜好决定放多少。

3：把花生米在里面炸下，捞出。然后再把辣椒倒入里面炒，等辣椒好了，就倒出，放凉之后把凉好的辣椒和花生米放在一起，捣碎就好了，这样就可以吃了，吃起来美味可口。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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