怎样用玉米面做发糕好吃

怎样用玉米面做发糕好吃?玉米面是一种常用的食材,它可以搭配各种调料和水果,制作出口感松软、营养丰富的发糕。下面,我们就来看看如何制作一份好吃的玉米面发糕。
材料:
- 玉米面 200克
- 面粉 100克
- 泡打粉 5克
- 糖 30克
- 鸡蛋 2个
- 温水 150毫升
- 植物油 适量
步骤:

1. 将玉米面和面粉混合在一起,加入泡打粉和糖,搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面糊成为均匀的糊状。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
5. 在表面喷洒一层植物油,放入预热好的烤箱中,烤制25-30分钟,直到发糕表面呈金黄色。
制作好的玉米面发糕松软可口,口感细腻,营养丰富。不仅可以作为早餐或下午茶点,还可以用来制作各种甜点,如蛋糕、面包等。如果你喜欢尝试新的美食,不妨来试试这款玉米面发糕,相信你一定会喜欢它的。

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