莴笋和山药怎么弄好吃呢,青笋山药做法
大家好,关于莴笋和山药怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于青笋山药做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
山药莴苣炒虾仁该怎么做
食材明细
虾仁150老、山药200克、莴笋200克、料酒、盐、味精各适量。
?做法
1、食材:虾仁
(已清洗)、铁棍山药
(已清洗去皮切片)、莴笋
(已去皮切片)。
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2、在虾仁里加适量的料酒。
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3、拌匀。
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4、将山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
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5、起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。
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6、接着,合入焯好的山药和莴笋翻炒翻炒。
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7、然后,加适量的盐。
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8、加适量的味精。
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9、调味炒匀即成。
胡萝卜山药莴笋排骨汤的做法
材料:莴笋150g,山药150g,胡萝卜1个,盐适量,白醋适量,葱姜丝适量,鸡精适量,香油几滴,食用油适量
步骤:
1、莴笋去皮洗净,山药去皮洗净。
2、山药先斜切成段,再竖起来切菱形薄片,同样的方法切莴笋。
3、胡萝卜切块,烧一小锅水,放一勺盐到点白醋,把山药放入焯水一分钟捞出过凉水备用。
4、炒锅热少许油,放葱姜爆香,放入莴笋翻炒均匀。
5、再放胡萝卜山药片颠匀,放盐鸡精,滴几滴香油颠勺。
山药炒什么好吃又简单
山药炒木耳简单又好吃
主要食材:山药200克,木耳5朵,胡萝卜半个。
具体步骤:
1.山药洗净切成菱形,浸泡一分钟。
2.胡萝卜切片。锅中烧开水,放入胡萝卜片和木耳焯水两分钟捞出装盘备用。
3.锅中倒入花生油,放入青红辣椒片倒入山药、胡萝卜和木耳。小火翻炒至熟透。出锅前加入少量的盐调味。
青笋山药做法
准备材料:1山药2根
2莴苣半根3木耳一小把
4彩椒半个5淀粉少许6盐少许
做法:
1木耳提前泡发
2莴苣山药切片,要想好看切成菱形
3起锅烧水,水开下莴苣焯一下,捞出备用
4山药焯一下
5木耳焯一下
6起锅烧油,油七成热放入焯好的莴苣山药木耳翻炒
7放入彩椒,水淀粉,盐,翻炒均匀
8装盘
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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