川菜麻辣酱油鸡做法

川菜麻辣酱油鸡做法如下:
第一段落:
麻辣酱油鸡是一道非常受欢迎的川菜,其口感鲜美,令人回味无穷。如果想在家里自己做一些麻辣酱油鸡,可以参考下述做法。
第二段落:
准备好鸡肉,去掉多余的油脂和骨头,切成大小均匀的小块。准备好所有的调料,包括花椒、姜、蒜、酱油、料酒和糖。将鸡肉和调料混合在一起,腌制30分钟左右。
第三段落:
将腌制好的鸡肉放入热锅中,用中火煸炒。煸炒的过程中加入适量的酱油和糖,继续翻炒鸡肉直到表面金黄色。
第四段落:
最后,将炒好的鸡肉倒入盘子中,撒上一些花椒粉和香菜叶即可。麻辣酱油鸡就做好了,可以与家人朋友一起享用。
全文结束。

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