卷面面怎么弄好吃 卷面炒面教程
大家好,今天小编来为大家解答卷面面怎么弄好吃这个问题,卷面炒面教程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
牛肉卷面的家常做法
材料
方便面1袋 午餐肉4片
肥牛卷适量 鸡蛋1个
西红柿1个 葱花蒜末适量
做法
步骤1
炒香葱花蒜末。
步骤2
放西红柿炒至软烂。
步骤3
加水煮沸。
步骤4
放入方便面的料包和酱包。
步骤5
放入面饼,爱吃辣的可以来点辣椒油或者老干妈。
步骤6
肥牛事先焯好。
步骤7
把鸡蛋煎熟放一边备用。
步骤8
再来几片午餐肉。
步骤9
撒点葱花,天冷吃点热乎乎滴
卷面炒面教程
1.首先起锅烧水下入方便面,煮八分熟捞出,然后再准备两个鸡蛋,一小把青菜,一小碗绿豆芽,一根火腿肠,半个洋葱。上面提到的都是咱们主要用到的食材和配菜。配菜和食材准备好了,就开始准备调味料,调味料比较少就两种,一种是食用盐,一种是鸡精。全都准备好了之后,咱们就开始处理并烹饪吧。
2.先把咱们准备好的一把青菜清洗干净,然后甩干或者是晾干表面的水分,然后把它放到案板上,把它切成小段,形状无所谓,只要切得稍微碎一点就可以了。然后把准备好的两个鸡蛋打到一个空碗中,先将它们搅散,然后放到一旁待用。
3、准备好的火腿肠,咱们给它切成长条就可以了,形状也是没有要求的,只要自己喜欢,一切都OK。把准备好的半个洋葱取出来,先切成片,然后再切成丁,洋葱丁可以切得稍微碎一点,切好之后先把它放到一旁待用。
4、食材,配菜和调味料,该准备的都已经准备好了,该处理的也已经处理好了,那么接下来咱们就开始烹饪这道非常美味的不粘锅的炒面吧。先烧半锅开水,等锅里的水开了之后,咱们把面条放进去过一遍,不要将面条完全煮熟,煮到7成熟的时候就可以了。将煮到七成熟的面条捞出来过一遍凉水,可以用手给它搅拌一下,面条已经凉了就捞出来,不能泡的时间太长。
5、将过完凉的面条捞出来并控干水分之后,放到一个大盆中,然后加入适量的食用油,继续给它搅拌一下,搅拌均匀。接下来咱们起锅烧油,油热了之后倒入刚刚打好的鸡蛋,并快速地翻炒,炒成鸡蛋碎。将炒好的鸡蛋碎盛出来,放到装鸡蛋液的碗中待用。
6、再一次起锅烧油,锅内油热之后,下入洋葱丁翻炒,然后再倒入绿豆芽翻炒,炒大概一分钟之后把面条放进去翻炒。然后再加入鸡蛋碎,青菜,火腿肠继续翻炒。翻炒均匀之后就可以开始调味了,加入适量的食用盐和鸡精,一直翻炒到各种食材入味并熟了就可以了,一道非常美味的不粘锅的炒面就做好了。
买回来的卷面怎么煮
你好,做法如下,卷面跟意面都有整理
初榨橄榄油
(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些
(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料
做法
1、先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个不一定,我煮10分钟还是很硬......
2、面煮好后捞出来过下凉水,然后开始备酱。
3、倒入橄榄油,注意不要把锅烧的过热,这样会破坏橄榄油的营养成分的,加入切碎的葱蒜,把肉丁放进去翻炒
(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋葱和辣椒。
4、最关键的时刻到了~~~~要放入西红柿或是番茄,用铲子把它戳碎,盖上锅盖小火焖一下
面包甜点原料:西红柿3个
(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒
(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒
做法:
1、在锅中用温火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4、起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
记得按时吃饭
肥牛卷面做法
番茄肥牛面的做法步骤
1.准备好食材
2.番茄切小块
3.肥牛卷烫熟
4.玉米剥粒煮熟,西兰花焯烫一下
5.锅中热油,倒入番茄块炒出汁加入番茄酱炒匀
6.加2碗水滚开煮一会后加入挂面煮熟,加盐调味
7.煮好的面条盛碗里,加上肥牛、玉米粒和西兰花,淋点香油就好了。
关于卷面面怎么弄好吃和卷面炒面教程的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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