卷面面怎么弄好吃 卷面炒面教程

本站原创 阅读:- 2024-08-16 21:17:32
卷面面怎么弄好吃 卷面炒面教程

大家好,今天小编来为大家解答卷面面怎么弄好吃这个问题,卷面炒面教程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 牛肉卷面的家常做法
  2. 卷面炒面教程
  3. 买回来的卷面怎么煮
  4. 肥牛卷面做法

牛肉卷面的家常做法

材料

方便面1袋 午餐肉4片

肥牛卷适量 鸡蛋1个

西红柿1个 葱花蒜末适量

做法

步骤1

炒香葱花蒜末。

步骤2

放西红柿炒至软烂。

步骤3

加水煮沸。

步骤4

放入方便面的料包和酱包。

步骤5

放入面饼,爱吃辣的可以来点辣椒油或者老干妈。

步骤6

肥牛事先焯好。

步骤7

把鸡蛋煎熟放一边备用。

步骤8

再来几片午餐肉。

步骤9

撒点葱花,天冷吃点热乎乎滴

卷面炒面教程

1.首先起锅烧水下入方便面,煮八分熟捞出,然后再准备两个鸡蛋,一小把青菜,一小碗绿豆芽,一根火腿肠,半个洋葱。上面提到的都是咱们主要用到的食材和配菜。配菜和食材准备好了,就开始准备调味料,调味料比较少就两种,一种是食用盐,一种是鸡精。全都准备好了之后,咱们就开始处理并烹饪吧。

2.先把咱们准备好的一把青菜清洗干净,然后甩干或者是晾干表面的水分,然后把它放到案板上,把它切成小段,形状无所谓,只要切得稍微碎一点就可以了。然后把准备好的两个鸡蛋打到一个空碗中,先将它们搅散,然后放到一旁待用。

3、准备好的火腿肠,咱们给它切成长条就可以了,形状也是没有要求的,只要自己喜欢,一切都OK。把准备好的半个洋葱取出来,先切成片,然后再切成丁,洋葱丁可以切得稍微碎一点,切好之后先把它放到一旁待用。

4、食材,配菜和调味料,该准备的都已经准备好了,该处理的也已经处理好了,那么接下来咱们就开始烹饪这道非常美味的不粘锅的炒面吧。先烧半锅开水,等锅里的水开了之后,咱们把面条放进去过一遍,不要将面条完全煮熟,煮到7成熟的时候就可以了。将煮到七成熟的面条捞出来过一遍凉水,可以用手给它搅拌一下,面条已经凉了就捞出来,不能泡的时间太长。

5、将过完凉的面条捞出来并控干水分之后,放到一个大盆中,然后加入适量的食用油,继续给它搅拌一下,搅拌均匀。接下来咱们起锅烧油,油热了之后倒入刚刚打好的鸡蛋,并快速地翻炒,炒成鸡蛋碎。将炒好的鸡蛋碎盛出来,放到装鸡蛋液的碗中待用。

6、再一次起锅烧油,锅内油热之后,下入洋葱丁翻炒,然后再倒入绿豆芽翻炒,炒大概一分钟之后把面条放进去翻炒。然后再加入鸡蛋碎,青菜,火腿肠继续翻炒。翻炒均匀之后就可以开始调味了,加入适量的食用盐和鸡精,一直翻炒到各种食材入味并熟了就可以了,一道非常美味的不粘锅的炒面就做好了。

买回来的卷面怎么煮

你好,做法如下,卷面跟意面都有整理

初榨橄榄油

(极品哦),进口食品店买来的意大利面,西红柿或番茄两个,洋葱,红辣椒,牛肉或火腿一些

(选自己喜欢的),葱和蒜,调味料

做法

1、先煮面,自己尝熟了就可以,有的朋友说7-10分钟,这个不一定,我煮10分钟还是很硬......

2、面煮好后捞出来过下凉水,然后开始备酱。

3、倒入橄榄油,注意不要把锅烧的过热,这样会破坏橄榄油的营养成分的,加入切碎的葱蒜,把肉丁放进去翻炒

(肉丁事先腌一下最好了)然后加入洋葱和辣椒。

4、最关键的时刻到了~~~~要放入西红柿或是番茄,用铲子把它戳碎,盖上锅盖小火焖一下

面包甜点原料:西红柿3个

(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒

(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒

做法:

1、在锅中用温火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。

2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、,不停搅拌,大火将汤收干成酱。

3、锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。

4、起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。

记得按时吃饭

肥牛卷面做法

番茄肥牛面的做法步骤

1.准备好食材

2.番茄切小块

3.肥牛卷烫熟

4.玉米剥粒煮熟,西兰花焯烫一下

5.锅中热油,倒入番茄块炒出汁加入番茄酱炒匀

6.加2碗水滚开煮一会后加入挂面煮熟,加盐调味

7.煮好的面条盛碗里,加上肥牛、玉米粒和西兰花,淋点香油就好了。

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