肉饼汤怎么弄好吃简单视频，肉饼汤怎么做好吃

大家好，今天来为大家分享肉饼汤怎么弄好吃简单视频的一些知识点，和肉饼汤怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 肉饼汤怎么做好吃
2. 肉饼汤怎么做如何做好吃
3. 肉饼汤怎么做才嫩和软
4. 宝宝辅食肉饼汤做法

肉饼汤怎么做好吃

1、材料：栗子320克,猪肉

(瘦)40克。辅料：莲子40克,陈皮10克。调料：盐3克。

2、栗子去壳，去衣取其肉；

3、莲子肉、陈皮和瘦猪肉分别用水洗净；

4、莲子肉去心，但保留红棕色的莲子衣；

5、用适量水，猛火煲至水滚；

6、放入栗子、莲子肉、陈皮、瘦猪肉，改用慢火继续3小时；

7、加入少许细盐调味即可

肉饼汤怎么做如何做好吃

胡萝卜100克，红辣椒100克，水适量，葱适量，姜适量，花椒适量，八角适量，香叶适量，川桂适量，陈皮适量，酱油适量，盐适量，老抽10克，豆瓣酱5克。

肉饼汤怎么做才嫩和软

食材：梅头肉，胡椒粉，姜，水淀粉，大头菜，咸蛋黄。

1、想要肉饼嫩滑，首先选肉就有讲究，一定要选三肥七瘦的，肥肉少了口感就柴了，梅头肉就很合适。

2、把肉平铺开来，用刀一片片平行着切到2/3深，然后翻面再切，角度和之前的刀口呈十字形。

3、切好后再剁肉，这样就可以很快做出肉泥了，以1斤肉为例，加1勺盐、适量胡椒粉和姜。注意最好不要加料酒，否则蒸出来的肉饼容易变色。

4、放2勺水淀粉让肉更嫩滑，按照同一个方向不停搅打，搅打到把碗倒扣，肉不会掉下来就可以了。

5、再加小半碗清水，继续搅打起胶，1斤肉要用2两大头菜，把它切成饭豆粒的大小，放入开水里泡两分钟，去掉过多的盐。

6、再加点咸蛋黄，口感更细腻，把捣碎的咸蛋黄和大头菜放入肉末里搅拌均匀，平铺入稍有深度的碟子里，肉饼厚度为1.5厘米最合适。

7、蒸锅里加水，水开后放上肉饼，大火蒸10分钟即可。蒸肉饼的时候要大火一次蒸熟，不能中途开盖放气，否则肉质会变老哦。

宝宝辅食肉饼汤做法

宝宝食谱肉饼汤做法非常简单。先把药准备好，然后再用500g的面把肉和面放在一起，过十分钟之后就可以做了，营养丰富。

关于肉饼汤怎么弄好吃简单视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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