惠州咸鸡怎么弄好吃的(喜欢吃盐焗鸡的人一定喜欢吃白斩鸡吗)

本站原创阅读：- 2024-09-05 05:47:23

各位老铁们好，相信很多人对惠州咸鸡怎么弄好吃的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于惠州咸鸡怎么弄好吃的以及喜欢吃盐焗鸡的人一定喜欢吃白斩鸡吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

广东汕头到清远自驾游，有没有什么好的攻略
东莞好吃又热闹的小吃街有哪些
喜欢吃盐焗鸡的人一定喜欢吃白斩鸡吗
你们都来自哪里，有什么特产小吃

广东汕头到清远自驾游，有没有什么好的攻略

推荐去清远英德的英西一带游玩，有天然雕琢的喀斯特地貌和溶洞，诱人的美食和土特产。英西峰林

英西泛指黄花、九龙、岩背等地。洞天仙境，国家级AAAA旅游景区，一个心灵栖息的地方，地处闻名遐迩的“南天第一峰林”，素有“华南第一天坑”之称，是英西峰林走廊的核心景区。

岩背镇的倒流水近几年建在山里面的这个生态园备受欢迎，除了有新鲜空气和原生态的自然风光外，还设有户外活动的场地：户外攀爬，汽车越野、徒步等。8、9月份，山里特产竹笋开始收成，可尝尝新鲜或晒成金灿灿的竹笋。依山搭建的房间，听着虫鸣鸟叫，与大自然是如此地接近。

清新黄龙带水库紧邻英德九龙的清新县桃源镇辖区的龙须带水库，秀丽的湖光山色，喀斯特地貌森林茂密葱郁。1月和3月，这里种植的大片桃花花开二度，烂漫遍野。六月到八月，桃子成熟，甜蜜四溢。

放慢节奏，享受生活，亲近大自然！

东莞好吃又热闹的小吃街有哪些

长安新民食街

位于长安镇新民村，伸出海边的一个个凉棚，用杉木杉皮搭就，捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹，即时加工，别有风味。

长安新民食街也有一些特色的小吃。这款红豆点心就是其一。

这条街上也有许多的小吃，有米线，米粉，砂锅，面条，快餐，饼，饺子等等反正挺多的，但人也特别多，一定要注意财物。

花园新村食街

花园新村食街是东莞最具代表性的美食街道之一，香港旅游节目经常介绍这里。位于东城区堑头的花园大街一带，汇聚海鲜酒楼、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等，食肆林立，尽管也有湘菜馆和川菜馆，但更多的仍然是东莞本地人喜欢的美食。

在这条街上，一些海鲜大排档的小炒也值得大家一试哦！

还有一些街头的烤串，香且味美。

虎门新湾食街

新湾村里有一条以竹棚搭成的食街，叫新湾食街，延绵近百米的各家海鲜摊档都是简易的竹台竹椅，颇有特色。位于其中的友记渔村是其中厨艺最好、生意最旺的食店之一。豉汁炒沙蚬、海鲜杂鱼煲都值得一试。

虎门膏蟹最出名，到虎门非尝不可。内行食客来到虎门，往往直奔新湾村。

石排食街

位于石排镇中坑村，这里的食肆以精心烹制塘鱼著称，尤以东莞四大家鱼

(鳙鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲮鱼)的烹制最为出色。近至周边镇区，远及惠州都会有食客慕名而来。

石排的沙锅姜鸭也是非常受食客们欢迎，来到这里，除了吃鱼外，不妨也品尝下鸭子！

大岭山蛇宴食肆

大岭山镇烹制蛇宴十分讲究，炖蛇汤用硕大的陶缸作容器，以燃烧中的木糠柴火“焖”成，味道浓郁，食客连喝十碗八碗不腻。

蛇肉可以多种做法，无论是红烧还是炒制还是煲汤，都非常鲜美。

银丰路食街

银丰路食街是城区内的第二条美食街，人称“新花园新村”，来银丰路消费的大多是一些外来白领，这些人离乡多年，又怀念家乡美食，所以银丰路上的美食店以各地风味为主，有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜，有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等，也有代表东莞本地特色的粥城，当然还有东莞第一家五星级酒店——银城酒店，菜系繁多，兼容并包。

全国各地的菜系都可以在这条街上找到，而且还特别的正宗哦！可以方便的找到你的最爱。

清溪客家菜

东莞清溪镇一带是客家人聚居的地方，这里许多食肆烹制的客家菜很正宗，尤其是酿豆腐。

客家菜除了著名的咸鸡外，还有个特色是“酿”字，几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把，如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。

富民步行街美食

每年的东莞美食节是放在南城步行街举办的，足见这里的地位。白天，南城步行街有点不显山不露水，但是到了晚上步行街换了另一副模样。东莞最为集中的室外美食场所当数这里。

在这条街上，最多的饭店无疑是湘菜馆了，火辣的湘菜再配上习习凉风，感觉非常宜人。

东城美食街

东城美食街应该给它一个更广阔的范围。从雍华亭伊始，到东城步行街，到东城酒吧街，再到新兴的东城十三碗，东城酒店街附近是东城特色的中心，也是异域特色最明显的地方。

这里个适合各样的外国餐厅琳琅满目。近年来许多外国人在东莞打工，这里无非就是贪恋家乡美食的好去处。

泡吧，是白领们下班后的消遣，东城酒吧街在这个城市中非常有名气，无论是清静的清吧还是灯光绚丽的酒吧都有它的忠实拥护者。在街头一座，饮饮酒、叙叙旧、谈谈生活、谈谈工作、谈谈爱情。

喜欢吃盐焗鸡的人一定喜欢吃白斩鸡吗

这个纯粹看个人，盐焗鸡和白切鸡有着根本上的不同，二者虽然都是用鸡做的菜，但在口感和味道上面大为不同。

一、味道

盐焗鸡大多采用老鸡来制作，口味咸香回味，吃了起来非常入味，骨头都带着浓香，肉质比较结实紧致。吃不惯白切鸡的外省朋友可以吃盐焗鸡，包你满意。白切鸡则是用嫩鸡来制作，口感嫩滑爽口，本身味道不重，比较鲜甜，吃的时候大多依靠蘸料来提味。在这里分享一个非常适合外省朋友的蘸料：沙姜+生抽+花生油+切碎的小米椒。

二、卖相

盐焗鸡和白切鸡颜色同样偏黄，但是盐焗鸡的颜色会偏身一点，这个区别不大。说到这里不得不普及一下知识，有时候大家看到鸡的颜色非常黄，非常不自然，并不是这鸡用了色素来上色，这些鸡因为鸡品种又或者品质等问题成品颜色不够理想，商家会通过黄桅子、黄姜粉来上色，这些东西对人体并没有危害。

总结，喜欢盐焗鸡的人不一定喜欢白切鸡，但是喜欢吃鸡的人真的非常值得尝试一下这两种鸡。