虾肉蔬菜怎么弄好吃的视频,虾仁配什么菜炒好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于虾肉蔬菜怎么弄好吃的视频,虾仁配什么菜炒好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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冷冻虾仁煮粥的家常做法
西兰花虾仁粥:
早上喝粥暖心暖胃,晚上喝粥容易消化好吸收。喝粥不仅能滋养肠胃滋润肌肤,更不会导致身体肥胖。对于肠胃消化不好的人来说,粥就是最好的补品。
一:食材
大米80克
西兰花80克
虾仁40克
橄榄油5克
食盐3克
橄榄油5克
虾仁40克
二:步骤
1.大米用清水淘洗两遍,现在大米大多很干净,煮饭前洗米,不要洗过头了,就把这些营养成份都洗没了,一般洗两遍就可以了。
2.大米洗好倒入清水,放锅里浸泡半小时,让米充分吸收水分,煮起来更快,而且很粘稠
3.一边煮粥一边用铲子搅动防止粘锅,往锅中倒入几滴橄榄油继续煮,放油大米粥口感更油润
4.煮到7成熟,米粒膨大开花时倒入冰冻的虾仁。每年海虾大量上市的时候,都会买很多活虾剥虾仁,然后一包包装好放冰箱冷冻,平时煮粥,煲汤放几颗很提鲜。
5.虾仁煮变色,倒入烫好的西兰花。西兰花是洗干净用热水焯烫过的,切成小朵,煮粥的时候放进去。
6.大米粥煮好后关火,盖上盖子焖几分钟再打开。让米充分吸收虾仁的鲜味。
7.鲜香四溢的西兰花虾仁粥就做好了,有海虾的鲜美,还有西兰花淡淡的清香
清晨来一碗这样的粥,暖心暖胃营养丰富。盛上一碗粥,配一碟烤花生米,开吃吧!生活的美好大抵如此,一茶一饭简简单单,一日三餐一年四季。
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小虾米放在菲菜里做馅怎么做
很高兴回答你的问题。
小虾米是可以放在韭菜里,和韭菜一起做成馅的。在农村内地,我们以前是见不到大虾的,虾仁就更不用说了。在农村集市上,能够买到的就只有这种小虾米,放到嘴里感觉有点咸,一般就是夏天用来和韭菜一起包饺子的,都说吃了可以补钙。
小虾米食用前可以放到凉水里面轻轻淘洗一下,因为虾米比较干,容易碎,所以淘洗的时候要轻轻的。淘洗虾米的目的有两个,首先是能够去除一部分杂质和灰尘。另一个目的是,淘洗过的虾米由于吸收了一部分水分,会慢慢变得柔软,这样拌到韭菜里面的时候就不容易碎了。
我们一般喜欢用韭菜、鸡蛋和虾米一起调馅。鸡蛋煎熟捣碎,和虾米、韭菜拌在一起,这样包出的饺子,味道鲜美,既有蛋香,又有虾米散发出来的海鲜味道。这样包出的饺子比较鲜嫩,煮的时候火候不用太大,否则容易煮烂,开两开就可以出锅了。
这就是我对虾米韭菜馅饺子的了解,感谢大家分享自己的经验,让我们共同学习。
虾仁配什么菜炒好吃
虾仁,是大虾去头去尾剥壳以后的纯肉,清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。适合跟虾仁搭配的菜品非常多。
比方这道鲜虾仁蒸豆腐,美观大方,大气磅礴。看着就好吃。
山菌虾仁烩,各类食材只要不冲突,都可以在一起做。
虾仁最常见的配料是黄瓜,清炒虾仁,味道很清鲜适口。
西芹也可以搭配虾仁,同样是清炒虾仁。
还可以做成芦笋炒虾仁。
虾仁鸡蛋羹,最适合孩子吃。
龙井虾仁,这是传统名菜。据说是一位厨师忙乱之中,把茶叶错当成葱花洒在了炒好的虾仁上面。没想到反而成为了一道名菜。
清炒虾仁里面洒入一些炸腰果,就是腰果虾仁,这道菜曾经流行过一二十年时间。其实没什么意义,纯属强拼乱凑。还不如吃单独的清炒虾仁和炸腰果。
青豆玉米炒虾仁,这道菜也属于拼凑,没什么意义。
喜欢吃虾仁的朋友,可以自己搭配一些喜欢的食材。食无定论,适口即可!
感谢您的关注。我是美食作家周六六,关注六六,健康长寿!
怎么做虾才好吃的视频
做成油焖大虾就很好吃,做法如下
材料
大虾葱姜糖
做法
1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线
2、葱、姜都切成一寸左右细丝
3、锅放油
(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒
(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下
4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些
5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。
6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!
关于虾肉蔬菜怎么弄好吃的视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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