冬瓜火腿肠怎么弄好吃,火腿冬瓜的做法
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本文目录
雪舫蒋火腿的烹饪方法
食材:
火腿150克、豆腐2块、娃娃菜1个,金针菇
100克,海带结6个,蘑菇6朵、生姜、葱适量
做法:
火腿洗净切片
(浸泡2小时),豆腐切块用淡盐水浸泡,蘑菇切片、娃娃菜,金针菇洗净,生姜去皮切片,葱切段
2热锅放入少许油,葱白和姜片放入爆香,把火腿片翻炒一下,加入蘑菇炒出香味、加一大碗水烧开。
加入海带结和豆腐煮10分钟,然后再加入娃娃菜和金针菇煮3分钟,撒入葱叶即可
火腿冬瓜夹怎么做
食材准备:
具体步骤:
冬瓜洗净去皮切片,火腿切小丁,葱洗净切碎
锅烧热,放清水和火腿煮
煮开,放入冬瓜片
再次煮开,放盐
放味精和生抽豉油
盛出,出锅
冬瓜火腿虾米怎么炒好吃
冬瓜切成薄片,火腿切成薄片,虾米炒洗干净,锅中放油,加入火腿片,再加入冬瓜,翻炒加少许水,再加入虾米
火腿冬瓜的做法
主料:冬瓜500克
辅料:火腿80克,香菇
(鲜)20克
调料:黄酒8克,白砂糖8克,盐3克,味精2克,大葱5克
1.冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约切15片,每片中间切一刀但要连片。香菇泡软
2.火腿切成与冬瓜大小相同的薄片,葱切小段
3.火腿片夹入冬瓜内,放入深盘,香菇3朵放在中间,加入高汤、葱
(切段)及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量,覆上微波薄膜,高火蒸18分钟呈透明状即可。
OK,关于冬瓜火腿肠怎么弄好吃和火腿冬瓜的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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