美食麻花简单画法

【美食麻花简单画法】

一、制作材料 - 面粉：300克 - 水：200克 - 食用油：适量 - 白糖：适量 - 酵母：1/2茶匙 - 盐：1/4茶匙

二、制作步骤 1.将面粉、白糖、酵母和盐混合在一起，搅拌均匀。 2.将水倒入面粉混合物中，用手揉成面团。 3.将面团揉成长条，切成小块，再次揉成团。 4.将揉好的面团放在盆中盖上湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积翻倍。 5.将发酵好的面团取出来，揉搓几下，分成大小相等的面团。 6.将面团擀成薄片，将白糖均匀地涂在薄片上。 7.将涂有白糖的薄片卷成长条，然后将长条扭转几圈，再次擀成薄片。 8.将薄片切成大小相等的小麻花。 9.将切好的小麻花放入蒸笼中，用火蒸15分钟，然后再焖5分钟。 10.取出蒸好的小麻花，即可食用。

三、适合人群 - 适合人群：任何人都可以食用，尤其适合儿童、老年人和孕妇。

四、禁忌 - 禁忌：由于小麻花中含有白糖，因此糖尿病患者应谨慎食用。另外，由于小麻花面团比较软，因此老人和小孩食用时要小心，以免受伤。

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