炸发面点心蛋皮怎么弄好吃 蛋皮酥的做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下炸发面点心蛋皮怎么弄好吃的问题,以及和蛋皮酥的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
日照炸蛋皮的制作方法怎么做好吃
炸蛋皮的做法步骤1.打六个鸡蛋2.把鸡蛋打散3.拌上面粉4.揉成面团不要太软5.点火、热油6.把面团杆成薄饼7.切开8.切成你想要的大小9.下锅,炸成金黄色10.出锅、放在通风处凉透就ok了
蛋皮酥的做法
材料:中筋面粉170G,鸡蛋1个,葡萄干适量,糖80G,色拉油80G,苏打粉3G
1、鸡蛋留下半个蛋黄的量起来;
2、剩下的鸡蛋打散,加入糖与色拉油混合,均匀搅拌;
3、筛入面粉,用橡皮刀切均匀,成面团;
4、取一小块,搓圆,放在烤盘上,用食指轻摁一个窝,放上一粒葡萄干,再刷一层留起来的蛋黄液;
5、入烤箱,预热175度,中层,烤15分钟即可;
麻辣鸡蛋皮的做法
1.3个土鸡蛋
2.磕好搅拌,根据辣度?辣椒面
3.加1大勺水,摊出的蛋饼更嫩哦
4.加一点色拉油,防止粘锅,也会更香
5.不粘锅预热
6.倒入蛋液,转动锅柄,让蛋液均匀于锅底,多余的蛋液可以倒回碗里
7.转动锅柄,让蛋液均匀受热,蛋皮边翘起来就可以出锅了,差不多1分钟左右
8.出锅的蛋皮,平房在盘子里待凉
9.凉了,对折再对折切成条
蛋饺皮的家庭做法
蛋饺皮很容易在家里做蛋饺皮的原材料很简单,只需要鸡蛋和面粉就可以了首先要将鸡蛋和面粉混合,然后需要揉至面团光滑,之后需要擀平并制成平滑的薄片,最后需要在上面撒上一层薄薄的一层淀粉蛋饺皮可以填上各种馅料,如韭菜猪肉馅、虾仁馅、鲜菇肉馅等等,口感美味,而且十分适合全家人一起制作享用
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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