粤菜平菇做法

粤菜平菇做法
平菇是一种营养丰富的菌类食材，在粤菜中也是常见的烹饪材料之一。以下是几种常见的粤菜平菇做法：

1. 平菇炒肉丝：将平菇切成丝，与瘦肉丝一起炒制，加入调味料后翻炒均匀即可。
2. 平菇炖鸡汤：将平菇用清水泡发，与鸡肉、姜片一起炖煮，加入调味料后炖煮15-20分钟即可。
3. 平菇蒸鱼：将平菇切片，放在鱼身上，加入调味料后蒸制10-15分钟即可。
4. 平菇炒虾仁：将平菇切成丝，与虾仁一起炒制，加入调味料后翻炒均匀即可。
5. 平菇烧肉：将平菇用清水泡发，与五花肉一起炖煮，加入调味料后炖煮15-20分钟即可。
以上是几种常见的粤菜平菇做法，不同的烹饪方式会有不同的口感和味道。希望您能够喜欢这些菜肴，享受美食的乐趣。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/MFIjQrpnS740.html