粤菜扁豆做法大全

粤菜扁豆做法大全
扁豆是一种常见的豆类，在粤菜中也是常见的食材之一。扁豆具有营养丰富、口感鲜美的特点，因此被广泛用于烹饪中。以下是几种常见的粤菜扁豆做法。

1. 扁豆炒虾仁
这是一道简单又美味的粤菜。将扁豆切成小块，和虾仁一起炒制，加入调味料后炒匀即可。
2. 扁豆焖鸡
这是一道传统的粤菜，将扁豆和鸡肉一起焖煮，口感鲜嫩。加入调味料后，焖制的时间要根据鸡肉和扁豆的大小来决定。
3. 扁豆炖牛肉
这是一道营养丰富的汤菜，将扁豆和牛肉一起炖煮，加入适量的调味料后煮制而成。
4. 扁豆炒饭
这是一道简单又美味的粤菜。将扁豆切成小块，和米饭一起炒制，加入调味料后炒匀即可。
5. 扁豆焖猪肉
这是一道比较传统的粤菜，将扁豆和猪肉一起焖煮，加入适量的调味料后煮制而成。
以上是几种常见的粤菜扁豆做法，不同的烹饪方式会有不同的口感和味道。粤菜扁豆做法大全，让你在家中也能够品尝到正宗的粤菜。

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