豌豆荚弄蛋汤怎么弄好吃，豌豆鸭蛋汤做法

大家好，今天来为大家分享豌豆荚弄蛋汤怎么弄好吃的一些知识点，和豌豆鸭蛋汤做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 豌豆尖鸭蛋汤做法
2. 豌豆鸭蛋汤做法
3. 豌豆豆腐鸡蛋汤做法
4. 豌豆荚怎么做好吃

豌豆尖鸭蛋汤做法

锅中放水煮开加豌豆尖，然后加入鸭蛋液，加盐鸡精即可

豌豆鸭蛋汤做法

把豌豆洗净；打好两个鸭蛋放在碗里搅拌，放入1/4勺盐

步骤2

在洗净的锅中放油（不要太多），待油热后加入豌豆（注意洗碗豆的水要滤干净）翻炒，加入一点点盐，待碗豆炒到有一些碎了，就加入适量的水（用汤碗加水）煮

步骤3

等到煮开之后，加入搅拌好的鸭蛋（会碎，如果想吃较完整的，需要在炒豌豆之前把鸡蛋煎了），再煮一会之后，加入半勺到一勺的生抽，加入半勺鸡精。尝一点汤，如果味道不够再放一点盐或者生抽，味道够就可以出锅了。

豌豆豆腐鸡蛋汤做法

豌豆豆腐鸡蛋汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。下面是一份简单的做法:

所需材料:

-鸡蛋2个

-豌豆100克

-豆腐150克

-葱姜适量

-盐、胡椒粉、鸡精适量

-水适量

步骤:

1.豌豆和豆腐洗净,切成小块备用。

2.鸡蛋打散备用。

3.热锅凉油,加入葱姜爆香。

4.加入豌豆和豆腐翻炒一会儿。

5.加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。

6.加入打散的鸡蛋,轻轻搅拌,煮约1-2分钟。

7.加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,调味后煮沸即可。

提示:煮汤时水要适量,避免过度煮烂,以免影响口感。最后调味时要适量,以免过咸。

豌豆荚怎么做好吃

豌豆荚炒腊肉做法超简单，即下饭又好吃；

食材：腊肉、碗豆荚（选择婌的）、红椒、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、鸡精、白糖。

将腊肉（选择肥带瘦）煮熟切薄片、豌豆荚去茎洗净、红椒洗净切小段、姜洗净切丝、蒜洗净切片。

豌豆荚炒腊肉做法；

锅热加入少许油浸锅倒出，锅中倒入腊肉翻炒至出油，加入豆瓣酱炒出红油、加入姜丝、蒜片翻炒片刻、加入豌豆荚、红椒段断生加入少许生抽、白糖、鸡精炒匀装盘食用。

备注；腊肉本身就咸，加上豆辨酱、生抽有盐，所以不需要加盐，加白糖除了提鲜也可以避咸味。谢谢您的查阅！

OK，关于豌豆荚弄蛋汤怎么弄好吃和豌豆鸭蛋汤做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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