小炒鸡肉的做法湘菜
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2023-07-06 01:29:04

小炒鸡肉是湘菜中一道经典的菜肴,制作简单,口感鲜美。以下是一份简单的小炒鸡肉的做法,供您参考。
湘菜小炒鸡肉的做法
材料:
- 鸡肉200克
- 辣椒2个
- 葱姜蒜适量
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 盐、糖适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 鸡肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制20分钟。
2. 辣椒、葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入辣椒、糖、盐、鸡精继续煸炒。
6. 翻炒均匀后即可出锅。
小炒鸡肉的做法
材料:
- 鸡肉200克
- 辣椒2个
- 葱姜蒜适量
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 盐、糖适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 鸡肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制20分钟。
2. 辣椒、葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入辣椒、糖、盐、鸡精继续煸炒。
6. 翻炒均匀后即可出锅。
小炒鸡肉的做法
材料:
- 鸡肉200克
- 辣椒2个
- 葱姜蒜适量
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 盐、糖适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 鸡肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制20分钟。
2. 辣椒、葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入辣椒、糖、盐、鸡精继续煸炒。
6. 翻炒均匀后即可出锅。
以上就是小炒鸡肉的做法,希望您能喜欢。
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