薄荷鸭蛋怎么弄好吃?湘菜青椒闷沙鳖怎么做
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咸蛋白液怎么处理好吃
可以用分隔带保存,剩下的熟咸蛋白其实很好办,购买一些分隔袋,然后把他们这些熟的蛋白放起来,平时吃饭就吃了,他也可以拿来炒蛋,当做炒蛋的时候,拿出一些碎的咸蛋白,然后倒入到蛋液中做炒蛋,我大多数的做法就是做蛋汤,最简单的做法就是做姿态蛋汤花,把这个白色的蛋液放到里面,再放一枚新鲜的鸡蛋,这样吃起来口感特别好吃,
甲魚怎样做法好吃
你好很高兴回答这个问题,河南信阳的大摆酒席的时候都会做一道,甲鱼红烧肉,所以甲鱼和红烧肉一起红烧最好吃
1、先准备一个甲鱼,五花肉,葱姜蒜,盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,白糖,香醋,料酒,淀粉
2、把甲鱼杀好切块,五花肉煮开去血沫也切块
3、锅里放少许油,先把五花肉炒一下放葱姜蒜,料酒,老抽,生抽,香醋,鸡精,白糖,加水烧开在转小火慢炖,大概一个小时左右盛出备用
4、锅里放水把甲鱼放进去烫一下上面的软皮,清洗干净,
5、锅里放油把葱姜蒜爆香,倒上甲鱼翻炒,加料酒,蚝油,盐,白糖,鸡精,加热水烧开转小火,大概半个小时左右,把之前的五花肉倒进去一起翻炒,在大火收汁就可以出锅了,出锅撒点葱花点缀一下,一道甲鱼红烧肉做好了,好吃有营养
湘菜青椒闷沙鳖怎么做
沙鳖500克,青椒100克,卜椒50克,蒜子20克,姜10克,盐3克,味精2克。
制作方法:
1、沙鳖杀尽去内脏冲去血水,切成小块;
2、新鲜青椒改成小段;
3、锅内入茶油入姜片,入水鱼煸香,加盐、卜椒;
4、加入青椒翻炒调入盐、味精即可。
甲鱼天麻汤怎么做
天麻甲鱼汤美味菜品,主要原料甲鱼500克,不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
制作材料:
调料:盐3克,大葱10克,姜5克,黄酒20克
制作方法:
1.买甲鱼时,请鱼贩将甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成6块,放入锅里。
2.淹过表面的水,用大火煮沸后,再煮2~3分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。
3.加入天麻、火腿和葱结
(打结)和姜片,上笼用大火蒸1.5小时,直至甲鱼肉酥烂。
4.拣去葱结和姜片,加盐调味即可。
小帖士-健康提示:
1.本方适用于老年人肾阴亏虚者,对兼患高血压、冠心病等心脑血管病症患者尤为合适。
2.不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响脾胃的消化功能而致伤食。
小帖士-食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。
文章到此结束,如果本次分享的薄荷鸭蛋怎么弄好吃和湘菜青椒闷沙鳖怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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