麻酱拌菜的配方

麻酱拌菜是一道非常美味的中式菜肴,其配方如下:
麻酱:
- 麻酱适量
- 辣椒油适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
做法:

1.将麻酱和蒜末、姜末混合在一起,加入适量的酱油和辣椒油、花椒粉,搅拌均匀。
2.将切好的菜丝或蔬菜丁放入大碗中,倒入调好的麻酱,拌匀。
3.加入适量的醋、糖、芝麻等调料,继续拌匀。
菜丝和麻酱的完美融合,口感丰富,令人回味无穷。如果喜欢麻酱拌菜,不妨尝试一下这道美味的中式菜肴。

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