湘菜鱿鱼笋子肉丝汤的做法

湘菜鱿鱼笋子肉丝汤的做法
【h2】
1. 准备食材
2. 清洗鱿鱼和笋子
3. 切肉丝
4. 煲汤
【h2】2.1 将鱿鱼和笋子放入热水中焯水
2.2 捞出后用清水冲洗干净备用
3. 将肉丝放入碗中,加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀
4. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色
【h2】3.1 加入鱿鱼和笋子继续煸炒
3.2 加入适量的清水
3.3 加入姜片和葱段,煮沸后转小火炖煮10分钟
3.4 加入盐调味,继续炖煮5分钟
3.5 倒入汤中
【h2】4.1 烧开后转小火煮3分钟
4.2 倒入鸡蛋液,搅拌均匀
4.3 继续煮5分钟,直到鸡蛋熟透
4.4 撒上葱花和香菜叶即可
湘菜鱿鱼笋子肉丝汤的做法如下:

1. 准备食材
2. 清洗鱿鱼和笋子
3. 切肉丝
4. 煲汤
【h2】
1.1 将鱿鱼和笋子放入热水中焯水

1.2 捞出后用清水冲洗干净备用
3. 将肉丝放入碗中,加入盐、料酒和淀粉搅拌均匀
4. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色
【h2】2.1 加入鱿鱼和笋子继续煸炒
2.2 加入适量的清水
2.3 加入姜片和葱段,煮沸后转小火炖煮10分钟
2.4 加入盐调味,继续炖煮5分钟
2.5 倒入汤中
【h2】3.1 烧开后转小火煮3分钟
3.2 倒入鸡蛋液,搅拌均匀
3.3 继续煮5分钟,直到鸡蛋熟透
3.4 撒上葱花和香菜叶即可
【h2】4.1 烧开汤后加入鱿鱼笋子肉丝
4.2 煮3-5分钟
4.3 煮到肉丝变色
4.4 加入盐调味
4.5 煮3-5分钟,直到汤变浓稠

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