土豆丝炒腊肉的做法大全

【土豆丝炒腊肉的做法大全】

1. 土豆丝炒腊肉的做法一:简单版
所需材料:
- 腊肉 200 克
- 土豆 200 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 蒜 2 瓣
- 姜 1 小块
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
制作步骤:

1. 将腊肉切成薄片,青椒、红椒去籽切成小块备用。
2. 土豆去皮,切成细丝,用少许盐腌制5分钟备用。
3. 热锅凉油,加入蒜、姜爆香,加入腊肉煸炒至变色。
4. 加入腌制好的土豆丝,翻炒均匀。
5. 加入青椒、红椒,继续翻炒,加入适量的生抽、盐和糖调味。
6. 炒至土豆丝变软,汤汁浓稠即可出锅。
2. 土豆丝炒腊肉的做法二:腊肉土豆炒青椒
所需材料:
- 腊肉 200 克
- 土豆 200 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 蒜 2 瓣
- 姜 1 小块
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
制作步骤:

1. 将腊肉切成薄片,青椒、红椒去籽切成小块备用。
2. 土豆去皮,切成细丝,用少许盐腌制5分钟备用。
3. 热锅凉油,加入蒜、姜爆香,加入腊肉煸炒至变色。
4. 加入腌制好的土豆丝,翻炒均匀。
5. 加入青椒、红椒,继续翻炒,加入适量的生抽、盐和糖调味。
6. 炒至土豆丝变软,汤汁浓稠即可出锅。
3. 土豆丝炒腊肉的做法三:腊肉炒青椒丝
所需材料:
- 腊肉 200 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 蒜 2 瓣
- 姜 1 小块
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
制作步骤:

1. 将腊肉切成薄片,青椒、红椒去籽切成小块备用。
2. 土豆去皮,切成细丝,用少许盐腌制5分钟备用。
3. 热锅凉油,加入蒜、姜爆香,加入腊肉煸炒至变色。
4. 加入腌制好的土豆丝,翻炒均匀。
5. 加入青椒、红椒,继续翻炒,加入适量的生抽、盐和糖调味。
6. 炒至青椒变软,汤汁浓稠,青椒稍微变色即可出锅。
以上就是关于土豆丝炒腊肉的做法大全,希望能够帮助到大家。

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