下酒菜鱼怎么弄好吃视频？你们见过喝酒时最简单的下酒菜是什么

大家好，今天来为大家分享下酒菜鱼怎么弄好吃视频的一些知识点，和你们见过喝酒时最简单的下酒菜是什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 花生米的下酒菜怎样做才好吃
2. 你们见过喝酒时最简单的下酒菜是什么
3. 鱼肉怎么做比较好吃
4. 饮酒配什么蔬菜好吃

花生米的下酒菜怎样做才好吃

花生也是经常可以在餐桌或日常生活中经常吃的。那么吃花生的功效与作用有哪些呢？花生具有健脑、抗癌、抗抑郁、护肤、护发、防止心脏病、糖尿病等功效。

总之，多吃花生有益身体健康，我们餐桌上经常吃的花生有水煮花生，椒盐花生等等，那到底花生要怎么做才好吃呢？今天小董就给大家分享一个做花生的方法，下面跟着小董一起来做一下吧

主要食材：花生500g,鸡蛋1个，

配料：盐，五香粉，孜然粉，胡椒粉，辣椒面，面粉

具体步骤：

1、花生米洗干净捞出，在花生米中打一个鸡蛋，搅拌均匀，让蛋液均匀包裹住花生

2、在碗中放入半勺盐，五香粉，适量孜然粉，胡椒粉，再放点辣椒面搅拌均匀

3、面粉分次倒入碗中，与花生米搅拌均匀，让面粉充分包裹住花生米

4、托盘上面放上油纸，花生米筛一下均匀摊在托盘上

5、托盘放入烤箱，上下火调至190度，烤制20分钟即可

【内容附加问答】

花生米为什么要筛一下？

答：裹上面粉的花生米一定要筛一下，去掉多余的面粉，这样烤制出来的花生米酥脆。

上面介绍的这些就是小董做花生米时使用的方法和技巧，如果大家还有其它好的意见或想法，都可以在评论区留言讨论

你们见过喝酒时最简单的下酒菜是什么

印象最深刻的下酒菜啊！那年2009年我转士官的第一年，被领导安排去干休所给退休老干部开车，认识了退休老干部李师长和王政委，两人非常随和又幽默，经常整的公务班小战士晕头转向的，两人一起搭班在老部队干了大半辈子革命，是战友又亲如手足，两人嗜酒如命又臭味相投，七十岁的高龄每天得喝几杯，因为身体原因军医严禁两人饮酒，于是两人就过上了天天偷酒喝的日子。那天李师长从杨班长手里打赌赢了一瓶杜康，拉上王政委趁半夜偷偷潜入了食堂想找点下酒菜，可是转了一圈连个馒头都没找到，最后王政委在灶台边上发现几粒油炸花生米，两人用擀面杖把花生米擀碎摊在桌子上用手指沾着吃，当负责查铺干事发现两人时，两人正为李师长用大拇指沾花生面和王政委给李师长倒了四两酒而争的脸红耳赤，那是我见过最简单的下酒菜也是最快乐的酒席。转眼间已过去十年了，五年的军旅生涯留下了太多的美好时光，新兵连…严厉的曾班长，正直的仝排长，帅气的闫连长，幽默的李指导员…司训队…屁股，老张，小信阳，黑豆…教导队…卷卷，黑山老妖，包皮，七眉，小马子，拉登，宋主席，庆肥，糊了……如今的你们过的怎么样？

鱼肉怎么做比较好吃

大小餐馆里，酸菜鱼是最常见的！

分享一个酸菜鱼的做法:

备料:

1、草鱼一条一斤半左右，洗净切片，加盐味精白胡椒粉淀粉拌匀腌制10分钟左右

2、鱼骨斩段，酸菜一小把稍加冲洗切碎，泡椒5个切碎

3、起锅烧油，加入姜蒜泡椒炒香，放入鱼骨煎两面黄，下酸菜煸炒1分钟，加水大火煮开，转小火慢煮，至汤白

4、加盐味精调味，咸鲜酸辣适口，根据个人口味来，然后盛出酸菜鱼骨留下汤，大火烧开，将腌制好的鱼片放入汤中，涮几秒钟，鱼片变色立马关火捞出，铺在酸菜鱼骨上面

5、鱼片上洒上蒜泥，干辣椒，花椒粒，葱花

6、起锅烧油，油温8成，浇在鱼片上即可

细节注意:鱼片薄一点最好均匀厚度，腌制时味道轻一点，不然再烫过后会太咸。酸菜选择味道正一点的，酸味重点。集颜值、美味鱼一身??

饮酒配什么蔬菜好吃

这个问题的因素很多哦，总结几条:

1、清香型白酒

这类白酒口味淡雅不易吃口味重的蔬菜，要用清淡少油，少调料的下酒菜。

2、普通的酒

比如地方人酿的酒，这类酒口味不同，大部分配个凉拌黄瓜，炝生菜，花生米之类的就很完美了

3.好酒

这类酒就需要一些精心搭配了，这样过才可以避免影响酒的味道，原谅我没有喝过好酒不能给你太多建议哦??

其实更多的还是因人而异，只要你喜欢什么呢都是好菜！

下酒菜鱼怎么弄好吃视频和你们见过喝酒时最简单的下酒菜是什么的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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