2岁宝宝土豆怎么弄好吃(可以给两岁左右的宝宝做些什么美味呢)

小编原创 阅读:- 2024-07-14 11:23:51
2岁宝宝土豆怎么弄好吃(可以给两岁左右的宝宝做些什么美味呢)

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本文目录

  1. 可以给两岁左右的宝宝做些什么美味呢
  2. 我家宝宝两岁多了,只爱吃肉,蔬菜不太愿意吃。有什么办法能让宝宝吃蔬菜
  3. 如何能让二岁的宝宝自己吃饭
  4. 二斤土豆多少克

可以给两岁左右的宝宝做些什么美味呢

两岁的宝宝对热量和各种营养物质的需要虽然比婴儿稍低,但仍较常人高,同时,宝宝消化机能不健全,不能立即适应成人的饮食,必须有2-3年的过渡期。具体两岁宝宝食谱大全及做法可以参考以下:

1、2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。

2、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。可在下午给宝宝加一餐的点心。

3、给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。2给大家介绍几个食谱和做法:

紫米红豆粥

原料:紫米100克、红小豆50克、白糖适量。

做法:

1、红小豆洗净,用清水浸泡1小时,捞出,沥干水分;

2、锅置火上,加入适量清水、红小豆和紫米,大火煮沸后,转小火45分钟熬至粥黏稠,加白糖调味即可。

营养功效:紫米含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。

?萝卜饭

原料:胡萝卜、瘦肉、大米。配料:香菇、青菜、姜。

做法:

1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用

2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒

(少许),放入香菇一起炒。

3、加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜,盖好锅和平时一样煮熟

(最好用铁锅)。

营养功效:此主食味道鲜美,易消化,营养充分,是2岁的宝宝爱吃的。

?肉末胡萝卜豆腐汤

原料:豆腐500克,胡萝卜500克,肉末250克,葱花、植物油、食盐、味精适量。

做法:

1、豆腐、胡萝卜切丁。

2、用热油锅煸炒肉末后,让入葱花、酱油,炒出香味后,放入胡萝卜继续炒,待胡萝卜炒塌后,加入豆腐和水,汤滚后调味即可。

营养功效:本品色红、绿、白,极美观,味鲜美,含有丰富的蛋白质及多种维生素和矿物质,营养丰富,促进小儿食欲,很适合2岁宝宝食用。

?百合枸杞猪肉粥

原料:百合20-30克,枸杞10克,猪肉碎丁和米各适量。

做法:

1、将米煮成粥。

2、放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

营养功效:阴虚的小儿一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦、口渴、舌红。这类小儿容易因汗多而着凉、感冒,百合枸杞肉片粥可给这类小儿提供滋补。

?土豆烧牛肉

原料:牛腿肉150克,土豆100克,食盐、葱段、姜片各适量。

做法;

1、将牛肉洗净,切成小方块。

2、土豆去皮,切成小丁块。

3、锅置火上,下入牛肉,稍炒片刻,加入葱、姜,并加入清水浸过肉块,盖上锅盖,用文火炖至肉快烂时,加入食盐、土豆再炖,直到肉、土豆酥烂而入味时即可。

营养功效:土豆有和中调味、益气健脾等功效,与牛肉合用,营养更加丰富全面,可促进儿童健康地发育成长。

?小排骨黄豆汤

原料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量。

做法:

1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。

2、排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。

营养功效:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。

?下面这些我就不加图了。

1、青椒胡萝卜山药泥食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。

2、巧虎米饭食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

3.鸡蛋蒸糕原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干制法

(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

4.鱼肉蒸糕原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干制法

(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2)把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

5.线鱼炒饭原料:米饭--1/4碗,线鱼

(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干制法

(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

(2)在锅里涂好黄油,放入

(1)和线鱼炒制。

(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

(4)关火焖2-3分钟。

6.馄饨原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干制法

(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。

(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。

(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。

7.汤面原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干制法

(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上

(2)。

8.酱茄子原料:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干制法

(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。



(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。

(二)各种粥类食谱

9.蔬菜牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱--1/5个,盐--若干制法

(1)准备牛肉精肉并磨碎。

(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

10.豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法

(1)将豆腐切成小块。

(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。

11.鸡蛋粥原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干制法

(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

12.蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗制法

(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

(4)煮至粘稠时放入酱油调味。其实还有很多,最主要的是要让宝宝消化的.

奶焗鳕鱼。适用宝宝:2岁起

材料:鳕鱼50克,面粉少许,牛奶30克,奶油10克,盐少许

做法:1.鳕鱼洗净,剔出鱼刺,切成小块。2.炒锅内放入奶油,溶化后加入面粉和牛奶以及盐,边搅拌边煮成鲜奶酱汁。3.将鳕鱼块拌入鲜奶酱汁中,倒入烤杯。4.将烤箱预热到160℃,放入鳕鱼烤杯,烤10分钟,即可。

清蒸带鱼。适用宝宝:2岁起

材料:宽带鱼1条,盐、花生油、料酒各少许。做法:1.带鱼去头去尾,去鳃和肠杂后,用温水洗净后,切段。2.将带鱼段加盐拌匀后,加入料酒,再沾满花生油,放入盘中。3.将带鱼盘上锅蒸20分钟,即可。轻松做:带鱼的腥味较重,妈妈们一定要注意加点料酒以去除腥味。

三色鱼丸。适用宝宝:2岁起

材料:净鱼肉100克,胡萝卜40克,青椒10克,鸡蛋1个,水发木耳少许,高汤100克,花生油适量,香油、淀粉、盐各少许,葱末和姜末1小匙。做法:1.鱼肉洗净去刺,剁成泥,加蛋清、盐、淀粉和少量高汤,混合搅拌成馅。2.将鱼肉挤成丸子,放入即将烧开的水中,旺火煮熟后,捞出。3.将胡萝卜、青椒、水发木耳洗净,切成丁或块。4.起油锅烧热后,下入葱末、姜末炒香,再放入青椒、木耳、胡萝卜丁略炒后,加高汤。中火煮5~6分钟后,胡萝卜煮熟时,把鱼丸加入锅中,一起略煮1分钟,淋上香油后,即可。

--两岁宝宝饮食注意事项

宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。

给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。

我家宝宝两岁多了,只爱吃肉,蔬菜不太愿意吃。有什么办法能让宝宝吃蔬菜

2岁宝宝爱吃肉,不爱吃蔬菜的原因是什么呢?家长首先要找到其原因是什么?

1.宝宝从添加辅食起,食材泥糊状过长,没有充分咀嚼体验大颗粒的食材,对蔬菜的味道记忆比较深的是泥状,随着宝宝月龄的增长,不愿意再过多的咀嚼蔬菜!

2.家里人用餐习惯!如果家人爱吃肉,宝宝每餐跟着吃饭,就会随着家人的喜好了。

3.辅食中蔬菜的搭配没有做好,宝宝不愿意吃!每顿辅食不但要保证营养均衡,而且要色香味俱全!是不是有点难为妈妈们呢?其实,让孩子喜欢蔬菜并不难,需要妈妈们多花心思去准备!

让孩子愿意吃蔬菜,并喜欢吃蔬菜!那我们可以从这几点来做:

1.首先,蔬菜在切的时候,要适合孩子的月龄与其咀嚼能力!蔬菜烹制时,根据生熟的性质,如:胡萝卜一般不好熟透,那就要擦丝或者切小小丁;青菜和菠菜要先焯水,叶子不宜过宽过长;菇类也要先焯水,再切碎一点,先用油炒透,再放入别的蔬菜等。

2.家人要为表率,多吃蔬菜!宝宝的模仿能力不可小觑!

3.阅读相关绘本或者看动画,这个办法特别有用!宝宝很愿意看,特别是小动物角色的!宝宝很喜欢,代入感很强哦!

4.宝妈或者宝爸为宝宝制作"爱心餐",蔬菜拼盘,每天保证一顿“爱心餐”,让孩子有期待,有惊喜!

5.蔬菜巧“隐身”,可以把孩子不喜欢吃的蔬菜,巧妙的藏进肉里,可以做成“蔬菜肉丸子”"秘制蒸肉"

(我的视频里有分享)“小香肠"等等,用模具做出或者压出孩子喜欢的造型!只要宝妈肯花心思,这些都不难!

当孩子不愿意吃某个蔬菜时,大家不要着急。更不要斥责孩子!或者在饭桌上不停的絮絮叨叨!而是把宝宝不愿意吃的食材记下来,再通过绘本故事或者动画,简单的告诉他,吃蔬菜对我们身体的好处!

总之,遇到一个不爱吃蔬菜,或者不爱吃辅食的宝宝,我们一定不要着急、上火,慢慢来…要知道和家人进餐是一件很温馨很快乐的事情,不要变得像战场!巧妙的把菜做出宝宝爱吃的那一种,花点时间、心思进去,宝宝吃饭一点都不难!

如何能让二岁的宝宝自己吃饭

如果想让孩子好好吃饭,您需要坚定立场哦!2岁的宝宝年龄上不早不晚,很适合开始给他建立吃饭的规则了,您可以先给他安排一个专门吃饭的座椅、餐具,孩子刚开始自己吃饭的时候会容易玩餐具,把饭弄得到处都是的,这时您要忍住哦,因为孩子正在用自己的方式来探索、了解饭菜。如果您担心孩子因此不好好吃饭,您需要跟他明确吃饭的要求:

1、饭前的半小时内不能吃零食

2、吃饭过程中只能自己吃,妈妈爸爸不会去喂饭。

3、如果吃饭的时候不好好吃,吃完饭后不会给零食,只能等到下一顿饭再吃。

这些规则建立的时候是很容易的,但是守住它很难,需要您坚持地做到,比如孩子不好好吃饭,下顿饭开始之前肯定会饿,会要零食,您要坚持不给,让孩子知道规则建立之后就要好好遵守,那么下次他再吃饭的时候就会记住之前的“教训”,逐渐能养成饭桌上的好习惯了。

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二斤土豆多少克

这是个重量换算的问题,1市斤也就是我们通常讲的1斤,1公斤也叫1千克,1公斤等于2市斤也等于2斤,1斤往小的换算就是500克,按照这样推算,2斤土豆就等于1000克了。另外,1吨等于1000公斤等于1000千克,等于2000市斤,也等于2000斤,这是日常生活中经常用到重量换算方法!

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