拌面家常做法湘菜视频教学

【拌面家常做法】

1. 准备好所需的食材,包括面条、黄瓜、瘦肉、豆瓣酱、辣椒等。
2. 先将瘦肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟左右。
3. 将黄瓜切成细丝,辣椒切碎备用。
4. 在锅中烧开水,放入面条煮熟捞出备用。
5. 在锅中加入适量的油,放入豆瓣酱和辣椒炒香。
6. 加入腌制好的瘦肉,煸炒至变色。
7. 倒入适量的水,将面条放入锅中,煮至面条入味。
8. 将黄瓜丝和葱花放入锅中,翻炒均匀。
9. 最后加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。
【教学视频】
以上就是拌面家常做法的湘菜视频教学,希望您能够学会并尝试制作。

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