缸豆馅怎么弄好吃又简单 豇豆饺子馅的最佳配方

大家好，今天给各位分享缸豆馅怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对豇豆饺子馅的最佳配方进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 豇豆馅怎么拌好吃
2. 猪肉豇豆馅怎么调馅
3. 泡豇豆馅的做法
4. 豇豆饺子馅的最佳配方

豇豆馅怎么拌好吃

豇豆馅与猪肉馅撘配拌馅最好吃。

豇豆馅吃起来味道是酸的、酸爽脆脆的感觉，如果配上猪肉拌馅可以去除猪肉的油腻并提香。

一般制作时先将猪五花肉剁馅，加葱、姜、花椒、香油、生抽、老抽、耗油等拌匀，再将豇豆切碎加入肉馅拌匀即可，包包子、饺子均可。

猪肉豇豆馅怎么调馅

首先豇豆掐头去尾下开水锅里氽水去生，捞出来过凉水控干水份切碎备用，猪肉馅三七馅然后根据自己的喜欢的口味调馅搅拌均匀即可

泡豇豆馅的做法

用料:

猪肉馅100克；

辅料:

豆瓣酱1勺；味精2克；花椒粒10颗；泡豇豆100克；

做法

1.准备泡豇豆

2.切末

3.猪肉末中放入花椒粒

4.油烧热，将肉末倒入锅中

5.将猪肉炒至变白，放入一勺豆瓣酱

6.将切末的泡豇豆倒入锅中

7.放入少许味精即可出锅

豇豆饺子馅的最佳配方

主料

面粉适量，豇豆适量，五花肉馅适量

配料

盐、大葱、大蒜、姜、老抽、香油、料酒、鸡精、五香粉、花椒粉各适量

做法步骤

1.原料

（自己切的五花肉馅）。

2.葱，蒜，姜切末

3.将葱姜蒜末及盐，老抽，料酒，五香粉，花椒粉，香油，鸡精各适量放入肉馅中拌匀，腌制20分钟。

4.将豇豆洗干净放入热水中焯水3分钟，后捞出控干水分。将焯好的豇豆切成末，放入腌好的肉馅中拌匀。

5.面粉放入适量温水，将面粉搅成絮状，和成面团，饧10分钟。

6.将面团切成小剂子，擀成面皮。

7.将拌好的馅料放入饺子皮中包好。

8.锅中放入适量水，水开后放入饺子，煮至饺子馅熟，即可食用。

好了，关于缸豆馅怎么弄好吃又简单和豇豆饺子馅的最佳配方的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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