湘菜的做法蛋糕图片

湘菜的做法蛋糕图片

配方:
- 2个鸡蛋
- 1/2杯糖
- 1/4杯盐
- 1杯牛奶
- 1/2杯低粉
- 1/4杯玉米淀粉
- 1/2杯橄榄油
做法流程:

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋、糖、盐和牛奶混合在一起,搅拌至光滑。
3. 加入低粉、玉米淀粉和橄榄油,继续搅拌至均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
5. 将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色和酥脆。
6. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后切成块。
适用人群:
- 适合所有年龄段的人群,尤其适合儿童和老年人。
注意事项:

1. 在混合面糊时,一定要耐心地搅拌均匀,以免出现结块和颗粒。
2. 烤箱的温度和烤制时间会因不同的烤箱而异,建议根据烤箱的特点适当调整烤制时间和温度。
3. 蛋糕一定要完全放凉后再食用,口感更佳。

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