黄瓜怎么弄好吃全部视频教学,花椒黄瓜饭做法
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花椒黄瓜饭做法
1.将蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀,酸甜的口味的浓淡尝一下适合自己即可
2.将小黄瓜洗净用打皮刀或者那种能切薄片的花刀板将小黄瓜顺长削出一片片长而薄的黄瓜片
3.将剩下的黄瓜边角料切成小碎块,煮鸡蛋和火腿也切成小碎块,然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉
4.将米饭用手做成小饭团,手上沾点水或油做饭团的时候就不会沾手了,也可以将米饭放入保鲜膜中收拢保鲜膜将米饭做成饭团
5.取一片黄瓜片围住饭团,黄瓜有水分,重叠的部分会自然粘在一起,然后用手指调整一下饭团的高度,让饭团低于黄瓜的高度
6.将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可
夏天拌拍黄瓜特别好吃,你怎么做的呢
拌黄瓜:黄瓜一根180克左右,花生米65克,糖25克,白醋12克,腐竹80克,木耳6克,青椒丝.胡萝卜丝.圆葱丝共20
克,蒜末少许,味精1勺,盐1勺,拌匀即可。
绿黄瓜怎么腌制最好吃
绿黄瓜去瓤放到太阳底下晒个半干,然后用开水烫一下,再用盐糖和醋一起把黄瓜干腌制起来,这样浸泡三天就可以直接吃了
黄瓜吃不完怎么腌制好吃
腌制第一步:将黄瓜清水洗净(还可以用盐水清洗),将黄瓜去掉多余的部分,将黄瓜切成长条,将黄瓜用食盐腌制2个小时。
腌制第二步:准备一个碗,然后加上一些大蒜,小米椒和姜丝,加上一些花椒和八角,加上生抽少许,醋少许,放在一起搅拌均匀。
|腌制第三步:将黄瓜条沥干水分,倒入调好的酱汁,然后盖上一层保鲜膜,放在冰箱冷藏一天。
腌制第四步:然后准备一个储存罐,将黄瓜条密封,这样腌制好的黄瓜既好吃又至少可以放置1年。
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