宝宝吃的鲈鱼怎么弄好吃,辅食鲈鱼肉怎么做给小宝宝吃
大家好,今天来为大家分享宝宝吃的鲈鱼怎么弄好吃的一些知识点,和辅食鲈鱼肉怎么做给小宝宝吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
辅食鲈鱼肉怎么做给小宝宝吃
下面是一种简单的鲈鱼肉辅食食谱:
材料:
-鲈鱼肉1块
(去鳞、去骨、去皮)
-土豆1个
-胡萝卜1根
-玉米粉或米粉1汤匙
-水适量
步骤:
1.将土豆和胡萝卜去皮,切成小块状。
2.将鲈鱼肉切成小块状。
3.在锅内加入足够的水,放入土豆和胡萝卜,煮至软烂。
4.加入鲈鱼肉块,继续煮5分钟。
5.将鲈鱼和蔬菜混合物捣成泥状。可以用食品搅拌机或手动捣碎器辅助。
6.加入玉米粉或米粉,继续搅拌至均匀。
7.将混合物放入小碗中,让宝宝享用。
这道鱼肉辅食可以提供宝宝所需的蛋白质、碳水化合物和维生素等营养素。建议先给宝宝试吃少量,观察宝宝是否有过敏反应,再逐渐增加饮食量。
宝宝辅食鲈鱼的几种做法怎么做
鲈鱼是非常好的辅食食材哦,里面富含钙和蛋白质。鲈鱼做辅食的方法也很多,我一般将鲈鱼做成鱼丸给宝宝吃,以下方法请您参考
①将鲈鱼去鱼鳞,去鱼刺,只留鱼肉
②鱼肉捣成泥,也可以用辅食机打成泥
③可以加入一些姜末,能去腥
④锅内烧水,等水开后,用勺子将鲈鱼刮进锅内。
⑤水开再煮10分钟就可以出锅。
如果宝宝可以吃其他蔬菜,比如莲菜、小油菜、西兰花,也可以一起混在丸子里吃哦,味道也很不错。
宝宝辅食鲈鱼的几种做法
主料鲈鱼1条一斤左右鸡蛋2个香菇两朵
辅料熟米饭30g葱小把姜一块盐一勺料酒一勺淀粉100g
制作步骤
1、首先将鱼洗干净。
2、将鱼两侧的肉片下,用刀背剁成蓉,然后将鱼皮撕下,注意一定要将鱼刺清理干净。
3、再将鱼肉一起剁成泥。
4、将葱姜切成末,放入鱼肉泥中,再加入一个蛋清、料酒、盐、花椒粉、淀粉、适量凉开水。
5、加入香菇碎,一起搅拌均匀成糊状。
6、将刚才剩下的蛋黄个另外一个鸡蛋一起打散,加少许盐和水淀粉,混合均匀。
7、在不粘锅中倒入一点点油,煎出薄薄的蛋饼。
8、将蛋饼上先铺上一层米饭,再放上一层鱼肉,然后卷成卷,放入蒸盘中,蒸盘上要先垫一层笼布,蒸锅水开后上笼蒸12分钟即可。
9、蒸好后切开装盘小贴士鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,是吃鱼的最好时令。
13个月的宝宝吃鲈鱼的做法
鲈鱼可以做成鱼泥或者清蒸鲈鱼,这样宝宝可以更好地吸收,也可以安心食用。
1.生鲈鱼泥的做法:新鲜鲈鱼去除肝脏和鱼皮,用刀将鱼肉特别多的中段刮成酱样的鱼泥,混合到宝宝吃的米粥将里面或者面条里面一起煮即可。
2.熟鲈鱼泥的做法:将鲈鱼中间的那块蒸熟后去皮去刺后,放在碗里面捣碎成泥,加入适量的调味品,淡淡的,这样做出来的熟鱼泥是可以直接喂给宝宝吃。
3.清蒸鲈鱼:鲈鱼剖开洗净,在鱼身上划几刀比较进味,刀口不要太大,用黄酒及姜沫腌制5分钟然后上锅蒸5分钟,把盘子里的汁倒掉撒上葱花,锅里倒油待热后往鱼身上淋,鼓油淋上就可吃了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的宝宝吃的鲈鱼怎么弄好吃和辅食鲈鱼肉怎么做给小宝宝吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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