水蒸蛋做法湘菜怎么做

水蒸蛋做法湘菜怎么做

水蒸蛋是一道传统的湘菜,口感鲜美,营养丰富。下面是一个简单的水蒸蛋做法,供您参考。
步骤一:准备食材
- 鸡蛋2个
- 水适量
- 葱花适量
- 盐、胡椒粉适量
步骤二:打散鸡蛋
将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
步骤三:加入水
将适量的水倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
步骤四:蒸蛋
将蒸蛋器加热,将鸡蛋液倒入蒸蛋器中,蒸约10分钟,直到熟透。
步骤五:加葱花
在蒸好的蛋上撒上适量的葱花,即可享用。
以上就是一个简单的水蒸蛋做法,您还可以尝试不同的湘菜做法,如口味麻辣的辣子鸡、香酥可口的炸鸡翅等。希望您能够喜欢这道美食。

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