粤菜猪脚肉的做法大全

粤菜猪脚肉的做法大全：

1. 猪脚肉先焯水去腥，再切成小块。
2. 加入葱姜蒜和料酒，煮至八成熟。
3. 加入酱油、糖、醋、鸡精和适量清水，继续炖煮至入味。
4. 最后再淋上一些热油，让猪脚肉更加香脆可口。
以上就是粤菜猪脚肉的做法，可以根据个人口味进行调整。无论是红烧猪脚还是糖醋猪脚，都是很受欢迎的传统粤菜。

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