凉拌猪皮冻怎么弄好吃视频 猪皮冻蘸料做法

很多朋友对于凉拌猪皮冻怎么弄好吃视频和猪皮冻蘸料做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 猪皮冻蘸料做法
2. 凉拌猪皮最好吃的十种做法
3. 凉拌脆猪皮怎么做好吃
4. 拌猪皮怎么做最好吃

猪皮冻蘸料做法

1.准备猪皮冻一块。

2.切片装盘

3.用生抽、姜末、蒜末和醋调一碗汁。

4.在加一勺用花生碎末和黑芝麻做成的辣椒油。

5.加适量香油调匀

6.将调好的汁倒在猪皮冻上。

7.在用适量红萝卜片装饰，吃时拌匀就可以了

凉拌猪皮最好吃的十种做法

1，大葱拌猪皮；

2，麻辣猪皮；

3，凉拌炸猪皮；

4，凉拌卤猪皮；

5，猪皮拌海带丝；

6，猪皮拌黄瓜片；

7，卤猪皮拌芹菜；

8，卤猪皮拌卤豆筋；

9，卤猪皮拌大葱；

10，猪皮拌粉丝。

凉拌脆猪皮怎么做好吃

方法/步骤准备食材：猪皮、芹菜、葱、蒜、剁椒、醋、盐、白糖、鸡精、花椒面、黄豆脆、芝麻

（熟）。

（猪皮是平常吃肉自己收集的，黄豆脆可换成花生脆或豌豆脆。）先用刀将猪皮刮洗，夹掉残留的猪毛，放入锅中，加水淹过猪皮，煮20分钟左右，用一根筷子能轻松穿透猪皮就煮??了。将猪好的猪皮表面再次用刀刮洗干净，并将里面附着的肥肉切下来，彻底清理干净。将猪皮切成细丝。将芹菜洗净，掐掉芹菜叶，芹菜杆切成3厘米左右长的段，分开放置；葱洗净后切成3厘米左右长的段；姜、蒜去皮，切细。用一大碗放入姜、蒜、剁椒、盐、白糖、鸡精、花椒面，然后放入切好的猪皮，倒入醋，拌匀，放置10分钟左右入味。菜要上桌前，将芹菜、葱，放入拌匀。将芹菜叶放在盘底，然后将拌好的猪皮倒入盘中，撒上黄豆脆、芝麻。

拌猪皮怎么做最好吃

拌猪皮怎么做才好吃？

我个人感觉用猪皮做成皮冻最好吃，首先把猪皮少煮一会儿，然后把皮上面多余的肥油刮掉，再切成丝，再放少需盐加入温水搓洗干净，再加适量水，煮到皮汁出来了就好了，再倒入盆中放凉，扣扣弹弹皮冻就做好了，然后把它切成自己喜欢的片或条，再加入调好的料汁和自己喜欢吃的配菜，可口美味的皮冻就做好也

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