杂粮糕的做法

杂粮糕是一种健康美味的糕点,主要由谷物、豆类、坚果等食材制成。下面介绍一种简单的杂粮糕做法。
材料:
- 面粉 100克
- 糯米粉 50克
- 燕麦片 50克
- 红豆沙 适量
- 白糖 适量
- 水 适量
步骤:

1. 将面粉和糯米粉混合在一起,加入燕麦片,搅拌均匀。
2. 加入适量的水,揉成面团。
3. 将面团分成大小相同的小块,擀成薄片。
4. 在薄片上放上红豆沙,用手捏出形状。
5. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
6. 将螺旋形面团擀成薄片,放入蒸笼中蒸熟。
7. 取出蒸好的杂粮糕,撒上白糖,即可享用。
温馨提示:

1. 可以根据自己的口味加入适量的白糖。
2. 蒸好的杂粮糕要尽早取出,避免过久蒸煮影响口感。
以上就是杂粮糕的做法,希望您能喜欢这道健康美味的糕点。

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